在新陳代謝正常的情況下，人們所吃的食物經(jīng)過食道、胃、十二指腸、小腸、大腸，最后從肛門排出體外，整個(gè)過程一般可在12-24小時(shí)內(nèi)完成，這樣就可確保廢物不在腸中過久停留因?yàn)榻佑|腸壁時(shí)間太久，廢物就難免會(huì)被人體再次吸收，從而導(dǎo)致體內(nèi)中毒。

　　盡管人體有這樣的防毒功能，可疲勞、緊張或其他生理原因，都會(huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)代謝功能失調(diào)、內(nèi)分泌紊亂，致使人體的廢物長(zhǎng)期停留在體內(nèi)。這樣殘余的廢物在腸內(nèi)開始腐敗，結(jié)腸中的菌群就會(huì)不斷分解廢物，產(chǎn)生毒素。

　　1.自由基

　　自由基是造成人體衰老的最大因素。適量的自由基有好處，可保護(hù)身體免受化學(xué)物質(zhì)等外來物的侵害作用。但是身體內(nèi)的自由基一旦過量，就會(huì)產(chǎn)生很強(qiáng)的氧化作用而侵害體內(nèi)細(xì)胞，造成衰老、皮膚黑斑、過敏及心血管疾病。

　　2.膽固醇

　　膽固醇是人體不可缺少的一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，人體內(nèi)的膽固醇絕大部分由肝臟制造，它不僅作為身體的結(jié)構(gòu)部分，還是合成許多重要物質(zhì)的原料，但膽固醇的長(zhǎng)期大量攝入會(huì)使血清膽固醇升高，增大心血管疾病的危險(xiǎn)性

　　3.宿便

　　宿便即腸道內(nèi)長(zhǎng)期淤積的陳舊大便，一般3-5日不解大便而停留于腸管內(nèi)的糞塊叫宿便。宿便是人體腸道內(nèi)一切毒素的根源，它所產(chǎn)生的大量毒素被人體吸收后，將降低人體免疫力，誘導(dǎo)各種疾病產(chǎn)生，嚴(yán)重危害人體健康。

　　4.脂質(zhì)沉積

　　現(xiàn)代人經(jīng)常攝入含有過高營(yíng)養(yǎng)的食物，再加上運(yùn)動(dòng)量大，水分補(bǔ)充不足，就很容易導(dǎo)致血液粘稠。隨著血液濃度的增高，就會(huì)造成大量脂質(zhì)沉積在血管內(nèi)壁，是各器官供氧不足，引起腦栓塞等疾病。

　　5.尿酸

　　尿酸也是人體新陳代謝的一種產(chǎn)物，主要由腎臟排出。當(dāng)尿酸在血液里的濃度超過正常值時(shí)易沉積在軟組織或關(guān)節(jié)引發(fā)急性發(fā)炎反應(yīng)。

　　6.乳酸

　　人處于疲勞狀況中會(huì)出現(xiàn)腰酸背痛、渾身乏力、運(yùn)動(dòng)遲鈍、笨拙等癥狀，這是由于乳酸堆積造成的。乳酸是人體在長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)動(dòng)中產(chǎn)生的，它和焦化葡萄糖酸在體內(nèi)不斷積累，會(huì)導(dǎo)致血液呈酸性。

　　7.水毒與瘀血

　　水毒的形成是因?yàn)槿梭w食用了過多的冰冷食物或是體內(nèi)的水代謝出現(xiàn)異常而導(dǎo)致的體液分布不均勻。瘀血是人體內(nèi)的老、舊、殘、污血液，是氣、血、水不流暢的病態(tài)與末梢循環(huán)不暢的產(chǎn)物。水毒會(huì)引起發(fā)汗、排尿的異常與水腫，瘀血會(huì)引起細(xì)胞、肌肉的養(yǎng)分不足，造成肥胖等癥狀。