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小蘋果可預(yù)防肺癌 抗癌食物需多吃

2014-08-11 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要: 最近流行的神曲《小蘋果》讓大家再次把注意力投給了蘋果這個(gè)水果。一直都有這種說法“一天一蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我”,可以看出蘋果是對人體非常有益的水果。你可知道,蘋果還可以抗癌,下面我們來一同了解。

    小蘋果可以預(yù)防癌癥

 
 
  日本弘前大學(xué)的研究證實(shí),蘋果中的多酚能夠抑制癌細(xì)胞的增殖。而芬蘭的一項(xiàng)研究更令人振奮:蘋果中含有的黃酮類物質(zhì)是一種高效抗氧化劑,它不但是最好的血管清理劑,而且是癌癥的克星。假如人們多吃蘋果,患肺癌的幾率能減少46%,得其他癌癥的幾率也能減少20%。
 
  吃什么可以預(yù)防肺癌發(fā)生
 
  除了蘋果可以預(yù)防肺癌,還有一些事物對肺癌也有幫助。下面一起來看看這些食物吧。
 
  大蒜
 
  中國一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn),每周只生吃兩次大蒜,即便是吸煙者,也可以降低患肺癌的風(fēng)險(xiǎn),進(jìn)行本次研究的研究人員表示,大蒜或可以預(yù)防肺癌。許多研究都證實(shí)大蒜具有防癌抗癌能力,大蒜中的脂溶性揮發(fā)性油能激活巨噬細(xì)胞,提高機(jī)體的抗癌能力,還含有一種含硫化合物,也具有殺滅腫瘤細(xì)胞的作用。
 
  中國江蘇疾病防控中心的研究人員發(fā)現(xiàn),對于那些每周至少生吃兩次大蒜,并將其有規(guī)律的作為飲食習(xí)慣的人群來說,罹患肺癌的概率減少44%。事實(shí)證明,大蒜的益處也可惠及吸煙者,該類人群患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)降低約30%。研究發(fā)現(xiàn),每周至少生吃兩次大蒜的人患肺癌的幾率顯著降低,即使是吸煙和接觸高溫蒸汽食物的人,而這兩項(xiàng)也是造成肺癌的致病原因。
 
  牛奶和酸奶
 
  牛奶是完全蛋白質(zhì)食品,含有8種必需氨基酸?!度杖A子本草》概括牛奶的功用為“養(yǎng)心肺、解熱毒、潤皮膚”。牛奶含鈣和維生素D,在腸道內(nèi)能與致癌物質(zhì)相結(jié)合,清除其有害作用。
 
  酸奶內(nèi)含的乳酸菌可以產(chǎn)生一些增強(qiáng)免疫功能的物質(zhì),可以提高人體免疫,防止疾病。所以大病處于者多喝酸奶,對身體恢復(fù)有著其他食物所不能替代的作用。酸奶能抑制腫瘤細(xì)胞的生長。酸奶能調(diào)理腸胃內(nèi)細(xì)菌平衡,增加體內(nèi)雙歧桿菌等有益菌,抑制某些有害細(xì)菌的繁殖,通過產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸促進(jìn)腸道蠕動(dòng)及菌體大量生長改變滲透壓,凈化腸胃,防止便秘,減少腸胃病癥發(fā)生。提高人體免疫力,增加對疾病的抵抗力。
 
  蜂蜜和蜂乳
 
  蜂蜜是傳統(tǒng)的補(bǔ)養(yǎng)佳品,具有清熱補(bǔ)中,解毒止痛,潤肺養(yǎng)肺的功效,對神經(jīng)衰弱、高血壓、冠狀動(dòng)脈硬化、肺病等均有療效。蜂蜜能促進(jìn)新陳代謝,增強(qiáng)機(jī)體抵抗力,提高造血功能和組織修復(fù)作用。近年來發(fā)現(xiàn)蜂乳含有特殊的蜂乳酸,對防治惡性腫瘤有效。冬季養(yǎng)生更要多吃蜂蜜來潤燥。
 
  綠茶
 
  臺灣研究人員表示,每天至少喝一杯綠茶,或許有助于降低煙民患肺癌的風(fēng)險(xiǎn),飲用綠茶尤其對那些從遺傳學(xué)上來說不易患肺癌的煙民更有好處。不管抽不抽煙,不喝綠茶的人患肺癌的風(fēng)險(xiǎn),比那些每天至少喝一杯綠茶的人高5倍。不喝綠茶的煙民患肺癌的風(fēng)險(xiǎn),比每天至少喝一杯綠茶的煙民高近13倍。
 
  烏龍茶、綠茶、紅茶對口腔癌、肺癌、食道癌、肝癌等都有不錯(cuò)的預(yù)防作用。其中,包括龍井、碧螺春、毛峰在內(nèi)的綠茶效果最顯著,其防癌成分是其他茶葉的5倍。
 
  香菌等真菌食品
 
 
  香菇含有多種維生素,尤其是維生素d、維生素a對人的健康有很重要的作用。蘑菇中含有胡蘿卜素,到達(dá)人體之后會(huì)轉(zhuǎn)化為維生素a,所以蘑菇還有“維生素a寶庫”之稱。還富含豐富的礦物質(zhì)以及維生素,能夠促進(jìn)新陳代謝,提高病人機(jī)體適應(yīng)力,增強(qiáng)免疫力。
 
  富含多糖類物質(zhì)的食用菌尤其是香菇,防治癌癥范圍廣泛,有“抗癌第一菜”美譽(yù),可以促進(jìn)機(jī)體產(chǎn)生免疫能力,抑制腫瘤細(xì)胞生長,幫助人們抵抗淋巴瘤、腸癌、食道癌、胃癌、肺癌特別是肝癌。
 
  堅(jiān)果
 
  美國國家癌癥研究所發(fā)表的一份調(diào)查報(bào)告也顯示,如果經(jīng)常進(jìn)食富含維生素E的食物,可以使吸煙者的肺癌發(fā)病率大大降低。該研究所在報(bào)告中指出,富含維生素E的食物包括杏仁、榛子等干果以及全麥?zhǔn)称返?。美國加州杏仁商?huì)的一項(xiàng)研究證明,每天吃40粒杏仁,配合均衡的飲食,就可以滿足人體對維生素E的需求。
 
  杏仁可提高機(jī)體的免疫功能,抑制細(xì)胞癌變。它對口腔干燥等癥狀有緩解作用,但對口腔有炎癥、潰瘍以及鼻出血的病人不宜食用。烏梅也有抗癌作用,棗能抑制腫瘤細(xì)胞生長。
 
(實(shí)習(xí)編輯:吳敏雙)
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