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不吃主食危害大可致癌癥等多種疾病

2014-07-15 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:俗話說,人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌。而現(xiàn)在減肥是主流,很多人通過不吃主食來達(dá)到減肥的目的,但是不吃主食對人的危害很大,可能會導(dǎo)致癌癥等多種疾病。

  米飯、面條、饅頭都是人們餐桌上頓頓不離的好主食,可是生活好了,這些最“樸實(shí)”的食物卻離我們越來越遠(yuǎn)。因?yàn)榭梢猿缘叫迈r的蔬菜水果、豐富的雞鴨魚肉,越來越多人覺得,主食只是用來填飽肚子的,吃不吃都可以。

  然而,這種行為背后卻有著巨大的健康隱患。只吃菜不吃飯,小心給身體惹來癌癥和疾病。

  大腸癌、結(jié)腸癌

  不吃米飯,而空腹大量進(jìn)食魚、肉等高蛋白質(zhì)食物,不但浪費(fèi)蛋白質(zhì),還增加了身體內(nèi)的廢物產(chǎn)生。

  因?yàn)榈鞍踪|(zhì)分解之后,會產(chǎn)生大量含氮廢物,不但增加了肝臟和腎臟的負(fù)擔(dān),還促進(jìn)大腸中的腐敗菌增殖,影響腸道微生態(tài)平衡,增加罹患大腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。而脂肪攝入過多,也容易造成結(jié)腸癌高發(fā)。

  大腦退化

  主食吃得少,碳水化合物攝入遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠滿足人體需要,會導(dǎo)致體內(nèi)重要物質(zhì)的匱乏,如:葡萄糖減少就會導(dǎo)致大腦思維活動受影響。

  據(jù)研究,大腦每天需要約130克淀粉主食提供能量,若不足,可產(chǎn)生精神不振、注意力不集中、思維遲鈍、焦慮不安等,嚴(yán)重影響大腦思維。

  體毒堆積

  只吃飯不吃菜,碳水化合物攝入不足,身體所需要的碳水化合物也就不足。而碳水化合物具有解毒功能,一旦缺乏,血液中有毒廢物不能及時(shí)排除,就會造成膚色黯淡、臉色難看。

  心血管病

  由于許多蔬菜是用過多的烹調(diào)油炒成的,有的菜就像泡在油里,容易讓油脂攝入增多。

  同時(shí),增加蛋白質(zhì)和脂肪豐富的禽畜魚類的進(jìn)食,也會導(dǎo)致體內(nèi)脂肪囤積過多,不但會引起肥胖,高脂血癥、高血壓、冠心病也會接踵而至。

  糖尿病

  一些糖尿病患者或擔(dān)心自己得糖尿病的人,會有意少吃米面,以為這就少攝入了糖分。

  如果病人主食攝入量太少,處于半饑餓狀態(tài),容易出現(xiàn)反應(yīng)性高血糖,引起低血糖抗病能力下降。長此下去,患者身體消瘦,脂肪異生,易得高脂血癥等各種并發(fā)癥,給治療帶來困難。

  脂肪肝

  喝酒吃菜不吃飯尤易損肝傷膽。即使盡量少吃或不吃含飽和脂肪酸的動物性脂肪,改吃含不飽和脂肪酸的植物油,這在抗動脈粥樣硬化方面自然有益,但酒席上控制不了油和菜的攝入量。

  日久就會加重體內(nèi)脂質(zhì)過氧化、損傷肝細(xì)胞,還可能誘發(fā)膽石癥;飲酒會加重這種損害,引發(fā)或加重脂肪肝。

(實(shí)習(xí)編輯:伊玥)

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