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預(yù)防癌癥的良策,容易簡單,關(guān)鍵是堅持

2017-09-11 來源:癌癥防治與康復(fù)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:積極治療癌前病變:經(jīng)久不愈的潰瘍、組織異常增生、息肉、粘膜白斑、具有明顯變化的色痣和疣極易轉(zhuǎn)變?yōu)榘?,稱為癌前病變,應(yīng)積極治療防止癌變。
  預(yù)防癌癥的良策,容易簡單,關(guān)鍵是堅持
 
  美國腫瘤學(xué)家斯特因說“幾乎60%到80%的癌癥是人為的”。因此,減少或消除這些人為因素就能預(yù)防60%到80%的癌癥。致癌物質(zhì)種類繁多廣泛存在于人們生活、工作環(huán)境中和食品用品之中,所以對癌癥的預(yù)防措施也很多,但歸納起來可以從以下三個方面預(yù)防癌癥:
 
  第一、病因預(yù)防:改善工作、生活環(huán)境,克服不良生活習(xí)慣,減少或避免致癌物質(zhì)進(jìn)入人體,這就從病因上進(jìn)行了有效的預(yù)防。
 
  第二、飲食防癌:提倡科學(xué)飲食,合理安排飲食結(jié)構(gòu),攝入含有強(qiáng)體質(zhì)、能抑制、阻斷、破壞致癌物,能促進(jìn)受損傷細(xì)胞修復(fù)的各有益物質(zhì)的食品,對預(yù)防癌癥具有重要意義,這是無需多花錢就可使癌癥發(fā)病率降低30%到60%的好辦法;
 
  第三、積極治療癌前病變:經(jīng)久不愈的潰瘍、組織異常增生、息肉、粘膜白斑、具有明顯變化的色痣和疣極易轉(zhuǎn)變?yōu)榘?,稱為癌前病變,應(yīng)積極治療防止癌變。
 
  防癌飲食內(nèi)容很多,具有普遍意義的、科學(xué)上已相當(dāng)明確的防癌飲食8條,請酌情應(yīng)用:
 
  1、多吃含維生素A(或胡蘿卜素)豐厚的食物,這與預(yù)防肺癌、食道癌、喉癌、膀胱癌等發(fā)病有幫助;
 
  2、多吃含維生素C豐富的食物,可以阻斷致癌物亞硝胺的合成,有預(yù)防胃癌、食道癌,對抗煙酒致癌效應(yīng)的作用;
 
  3、常吃十字花科蔬菜,如芥藍(lán)菜、包菜、卷心菜等,可以阻止致癌物的致癌作用;
 
  4、多吃含纖維素豐富的食物,可以減少腸癌發(fā)病;
 
  5、基本上不吃高度腌制食品和加工食品的地區(qū)胃癌發(fā)病較少;
 
  6、堅持低脂肪飲食習(xí)慣的人群,乳腺癌、結(jié)腸癌、前列腺癌、子宮內(nèi)膜癌的發(fā)病很少見;
 
  7、不吃霉變食物,可以降低肝癌的發(fā)病率;
 
  8、不酗酒可以降低肝癌、口腔癌、食道癌、胃癌的發(fā)病率。
 
  附錄:
 
  1、含胡蘿卜素(維生素A原)的蔬菜水果:
 
  含量特別高(>1mg%)的有:甘薯、胡蘿卜、蔥、小白菜、白菜、芹菜葉、韭菜、黃花菜、南瓜、辣椒干、紅柿子椒、紫菜、杏、塌古菜、莧菜、菠菜、芫荽、薺菜。含量高(0.5~1.0mg%)的有:青蒜、香椿、倭瓜、辣椒海帶、山楂。
 
  含量中等(0.2~0.5mg%)的有:干黃豆、干青豆、干綠豆、毛豆、青蘿卜、蒜苗、絲瓜、番茄、青柿子椒、蘿卜干、香蕉、南瓜子、栗子。
 
  含量較少(<0.2mg%)的有:干豌豆、黃豆芽、白扁豆、馬鈴薯、山藥、芋頭、白蘿卜、紅蘿卜、冬筍、藕、大白菜、甘藍(lán)、萵苣、芹菜莖、韭黃、洋蔥、菜花、冬瓜、黃瓜、西瓜、茄子、黑木耳、柑橘。
 
  2、含維生素C蔬菜水果:
 
  含量特別高(>40mg%)的有:薺菜頭、苤藍(lán)、油菜、塌古菜、芥菜、蕻菜、芫荽、青蒜、薺菜、黃花菜、香椿、菜花、辣椒柑橘棗、山楂。
 
  含量高(20~40mg%)的有:毛豆、甘薯白蘿卜、紅蘿卜、藕、小白菜大白菜、甘藍(lán)、莧菜、芹菜葉、韭菜、辣椒干、草莓、菠菜、橄欖、栗子。
 
  含量中等(5~20mg%)的有:綠豆芽、四季豆、白扁豆、豌豆、馬鈴薯、胡蘿卜、芹菜莖、韭黃蔥、洋蔥、冬瓜、黃瓜、絲瓜、甜瓜、桃、杏、番茄、棗干、香蕉。
 
  含量較少(<5mg%)的有:黃豆芽、山藥、芋頭、冬筍、萵苣、南瓜、西瓜、茄子、鮮蘑菇、紫菜、葡萄、蘋果、李、梨、海棠。
 
  3、防癌、抗癌佳品:蘑菇、香菇、白木耳、蜂蜜、蜂王漿、花粉、海參、魚肉、海帶、海粉、人參、乳汁、蛋、蘋果、大蒜、蔥胡蘿卜、蘿卜、酸梅、大棗、無花果、杏仁等。
 
  飲食應(yīng)堅持多樣性原則,葷素搭配、精粗搭配。每天肉類50~100克,蔬菜水果400克,主糧250~500克;蔬果中,要根莖葉花果搭配,綠紅紫黃白各色搭配,各種含有維生素ABCDE的品種搭配。
 
  4、每天防癌物質(zhì)的藥物補(bǔ)充量(因種種原因缺乏果蔬食品者):維素A10000國際單位、胡蘿卜素15mg、復(fù)合維生素B3片、維生素C2~5克、維生素E200~600國際單位、硒100~200微克、鈣800~1200mg、鎂400~600mg、鋅25mg、銅3mg。
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