每日學(xué)習(xí)丨奶粉變潮不能吃
摘要:兒科專(zhuān)家介紹,罐裝的奶粉可以放進(jìn)幾塊方糖,因?yàn)榉教蔷哂形諠駳獾男Ч?,并且記得每次用完后,要將罐子密封,這樣奶粉便不易受潮。
奶粉中的一些營(yíng)養(yǎng)成分在空氣中很容易被氧化,一旦奶粉結(jié)塊變潮,就存在變質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)。兒科專(zhuān)家提醒,如果發(fā)現(xiàn)配方奶粉有任何異味如酒味、魚(yú)腥味等,說(shuō)明已經(jīng)變質(zhì),請(qǐng)不要食用。奶粉有結(jié)塊現(xiàn)象,有些寶寶吃后會(huì)出現(xiàn)腹瀉高燒等癥狀。所以,為了防止奶粉變潮,建議買(mǎi)奶粉時(shí)可以買(mǎi)200克以下的小包裝,打開(kāi)后盡量在一個(gè)月內(nèi)吃完。
問(wèn):奶粉這么容易變潮,那如何科學(xué)保存奶粉呢?讓奶粉防止受潮不結(jié)塊呢?
答:兒科專(zhuān)家介紹,罐裝的奶粉可以放進(jìn)幾塊方糖,因?yàn)榉教蔷哂形諠駳獾男Ч?,并且記得每次用完后,要將罐子密封,這樣奶粉便不易受潮。鐵罐裝,每次取完把鐵罐蓋好,反過(guò)來(lái)扣著,這樣奶粉把蓋口封住,能保存很長(zhǎng)時(shí)間。袋裝的打開(kāi)后要夾住封口常溫保存,建議不要放到冰箱里。買(mǎi)回奶粉后可以把奶粉倒進(jìn)玻璃容器內(nèi),放置奶粉的最好是有色玻璃瓶,切忌透明瓶子。因?yàn)槟谭垡芄獗4?,光線(xiàn)會(huì)破壞奶粉中維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。不僅奶粉,鮮牛奶保存的時(shí)候也是如此。