這個季節(jié)，小寶寶也會長得很快！在寶寶長個最快的時候，怎樣讓寶寶身高更勝一籌呢？營養(yǎng)是絕不能忽略的必要因素。

　　神秘的5～10月長得快

　　人體的生長速度在一年中并不相同，長得最快的是在5月份，平均達到7.3毫米；其次是6～10月份，平均有6.3毫米。因此，國內(nèi)外有關(guān)專家建議在這“神秘的5～10月”里，應(yīng)該適當(dāng)增加營養(yǎng)，加強運動，以利于身體的生長發(fā)育達到最佳狀態(tài)。

　　為何人體在5～10月長得最快呢？生物學(xué)家和醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn)，一個人的生長速度除了種族、遺傳、內(nèi)分泌、生活習(xí)慣等因素外，還與營養(yǎng)狀況、地理氣候和體育鍛煉密切相關(guān)。進入5～10月份后，大地回春，萬物萌生，一派生機。這時候人體內(nèi)各器官和細胞的功能十分活躍，體內(nèi)生長激素分泌增多，生長發(fā)育加快，尤其是在經(jīng)歷了漫長的冬季后，人們都喜歡到戶外活動，從而生長速度加快得更為明顯。

　　營養(yǎng)為骨骼加油

　　由于在5月里生長速度加快，所以必須要消耗更多的營養(yǎng)物質(zhì)，因此要及時補充各種營養(yǎng)，以促進人體生長發(fā)育的需要和增強抗病能力。

　　營養(yǎng)素1：蛋白質(zhì)

　　蛋白質(zhì)是生命的基礎(chǔ)，骨細胞的增生和肌肉、臟器的發(fā)育都離不開蛋白質(zhì)。人體生長發(fā)育越快，則越需要補充蛋白質(zhì)，那么寶寶吃什么補充蛋白質(zhì)呢？

　　奶制品

　　奶類是一種營養(yǎng)豐富的理想食品。每100克牛奶含熱能70.5千卡，蛋白質(zhì)3.4克，脂肪3.7克、鈣、維生素Ａ等。牛奶中的蛋白質(zhì)具有人體生長發(fā)育所必需的各種氨基酸。消化率在98％以上。建議每天保證配方奶或牛奶的攝入，并多吃奶酪、酸奶。注意不要用含乳飲料代替牛奶，因為含乳飲料蛋白質(zhì)含量低，其主要成分是水。

　　豆制品

　　大豆是目前蛋白質(zhì)含量最高、質(zhì)量最好的農(nóng)作物。人體自身不能合成而必須從食物中攝取的8種必需氨基酸，大豆除甲硫氨酸較少外，其余均較豐富。特別是賴氨酸含量較高?？梢哉f，大豆的蛋白質(zhì)，氨基酸組成較全面，制成豆?jié){、豆腐后消化吸收容易，算得上是一種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

　　動物性食品

　　蛋、肉、魚所含人體必需氨基酸比較完備，含蛋白質(zhì)豐富，營養(yǎng)價值高，其中魚是蛋白質(zhì)的寶庫，而且肉質(zhì)細膩，易于吸收，給寶寶做清蒸魚、魚丸、魚泥、魚松等都不錯。

　　營養(yǎng)素2：鈣

　　人體的長高，決定于骨骼的生長發(fā)育，其中下肢長骨的增長與身高最為密切。也就是說，只有長骨中骺軟骨細胞的不斷生長，人體才會長高，鈣是骨骼的主要成分，所以要多補充含鈣豐富的食物。牛奶是最理想的鈣質(zhì)來源，100克牛奶中鈣含量有125毫克。且容易吸收，每天最好保證500ml左右；此外豆制品、蝦皮及各種綠葉蔬菜和藻類中也含較多的鈣。

　　提示

　　要到戶外多曬太陽，增加紫外線照射機會，以利于體內(nèi)合成維生素D，促使胃腸對鈣、磷的吸收，從而保證骨骼的健康成長。出生15周至2歲的寶寶，可以在醫(yī)生指導(dǎo)下補充鈣制劑。

　　營養(yǎng)素3：維生素

　　各種維生素對促進生長發(fā)育也是至關(guān)重要，而且有利于提升寶寶免疫力，避免生病。各種蔬菜水果中含維生素非常豐富，而且越是新鮮，維生素含量越高。

　　菠菜：菠菜是維生素的寶庫。為滿足生長發(fā)育的需要，每天不妨吃100克菠菜。另外油菜、萵苣和辣椒等也含維生素比較多。

　　胡蘿卜。胡蘿卜含大量的維生素B1、B2、B12、煙酸、胡蘿卜素等。寶寶的菜肴里每天加入100克的胡蘿卜，飯菜的顏色既好看營養(yǎng)也更豐富。

　　柑桔。柑桔當(dāng)中類胡蘿卜素、Ｂ1、Ｃ含量分別是蘋果的３倍，那么酸桔、廣柑、香橙、檸檬都是屬于柑桔類的食品，均可多多選擇。

　　營養(yǎng)素4：微量元素

　　微量元素雖然需要量極微少，但作用不小，尤其是鋅元素，缺鋅的兒童中80%發(fā)育遲緩，這是由于缺鋅造成寶寶厭食，影響了寶寶的生長發(fā)育，鋅的攝入量應(yīng)為每天15毫克。

　　貝殼類食物如牡蠣、蛤、蠔、蚌等都含有較多的鋅，而以含鋅量而論，又首推牡蠣，以15克牡蠣肉的含鋅量能滿足寶貝全天的需要。其它食物如動物肝、粗糧、魚、肉、蛋也含有相當(dāng)量的鋅。此外含鋅量多的食物包括蘋果、葵花籽、蘑菇、洋蔥、香蕉、卷心菜及各種堅果等。所以要讓寶寶經(jīng)常食用。

　　別讓垃圾食物偷走營養(yǎng)

　　有些食物好吃，但不利寶寶長高，這些食物主要是營養(yǎng)少，但卻能增加寶寶的飽腹感，影響寶寶對其他食品的攝入，有些還消耗體內(nèi)鈣質(zhì)，最終導(dǎo)致營養(yǎng)不良。

　　各種碳酸飲料

　　有資料表明，偏愛飲用碳酸飲料的兒童有60%因缺鈣影響正常發(fā)育，特別是可樂型飲料中磷含量過高，過量飲用導(dǎo)致體內(nèi)鈣、磷比例失調(diào)，造成發(fā)育遲緩。

　　各種糖果和含糖飲料

　　吃糖過多會影響體內(nèi)脂肪的消耗，造成脂肪堆積，還會影響鈣質(zhì)代謝。一些專業(yè)人士認為，吃糖量如果達到總食量的16%～18%，就可使體內(nèi)鈣質(zhì)代謝紊亂，妨礙體內(nèi)的鈣化作用，影響長高。另一方面，營養(yǎng)學(xué)術(shù)語中有“虛卡路里”的說法，即毫無營養(yǎng)的熱量。

　　過量飲用含糖分多的飲料，會擾亂消化系統(tǒng)，以致影響正常進食，造成營養(yǎng)不良。

　　各種過度加工食品

　　油炸食品、膨化食品、腌制食品、罐頭類制品由于在制作過程中營養(yǎng)損失大，又使用了各種添加劑，如香精、防腐劑、色素等，雖然它們提供了大量熱量，但蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分卻很少，長期食用這類食品，可導(dǎo)致兒童營養(yǎng)不良。

　　有些媽媽說寶寶就愛吃這些食物，其實，家中不備這些食物，只提供給寶寶新鮮的自制食品，就能避免寶寶食用，寶寶看不到，自然也不會糾纏媽媽要這些食物。

　　寶媽提示

　　長高還需充足高質(zhì)量的睡眠

　　促進人體長高的激素—生長激素在睡眠狀態(tài)下的分泌量是清醒狀態(tài)下的3倍左右，生長激素分泌的高峰期在晚上10點～凌晨2點之間，入睡后35～45分鐘開始分泌量增加，所以最好在9～10點之前上床睡覺，每晚保證寶寶有9小時以上的高質(zhì)量睡眠時間，高質(zhì)量是指寶寶的睡眠質(zhì)量要好，深睡眠時間要足夠長，而且，睡眠時肌肉放松，有利于關(guān)節(jié)和骨骼伸展。這樣可讓寶寶在睡夢中一天天長高。

　　多運動有利骨骼成長

　　經(jīng)常進行室外運動，能促使全身血液循環(huán)，保障骨骼肌肉和腦細胞得到充足的營養(yǎng)，促使骨骼變粗、骨質(zhì)密度增厚、抗壓抗折能力加強。運動能促進生長激素的分泌，使骨骼、肌肉、大腦發(fā)育得更好。所以，應(yīng)帶寶寶多在室外玩，跑、跳、踢球、都有助于骨骼發(fā)育。