近來(lái),一篇題為“原來(lái)豬油是這么厲害,可惜知道的人不多”的文章在網(wǎng)上熱傳。文章稱,豬油有解毒、利尿及治療老年人咳嗽等多種功效,甚至提到中國(guó)人體質(zhì)下降也跟不吃豬油有關(guān)。豬油真有這么神奇?為此,記者向中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事、山東大學(xué)營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所藺新英教授進(jìn)行求證。
藺新英指出,這篇文章夸大了豬油的作用,而且觀點(diǎn)比較片面。豬油是一種富含飽和脂肪酸的油脂,而飽和脂肪酸主要是以提供能量為主。文中提到的豬油能“利腸胃,通小便,利血脈,散宿血”更是夸大其詞,毫無(wú)科學(xué)根據(jù)。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)在2007年推出的《中國(guó)居民膳食指南》中推薦烹調(diào)油要多樣化,即要吃各種各樣的烹調(diào)油,如大豆油、花生油等,但并沒(méi)有強(qiáng)調(diào)要吃豬油。一般來(lái)說(shuō),飽和脂肪酸含量高的食物,膽固醇含量也高。飽和脂肪酸攝入量過(guò)高是導(dǎo)致人體內(nèi)膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白膽固醇(“壞”膽固醇)升高的主要原因,從而引起動(dòng)脈血管狹窄,形成動(dòng)脈粥樣硬化,增加心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
有些人認(rèn)為,專家建議膳食中的飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸的比例接近1∶1∶1,那么就一定要吃豬油來(lái)平衡。其實(shí)這種觀點(diǎn)并不正確。因?yàn)椴怀载i油,不等于沒(méi)有吃到飽和脂肪酸。比如,吃瘦的豬、牛、羊肉,就可以得到一些飽和脂肪酸,另外,雞蛋、全脂奶、餅干和面包等也提供一定量的飽和脂肪酸。
針對(duì)“中國(guó)人體質(zhì)下降跟不吃豬油有關(guān)”這一觀點(diǎn),藺新英指出,影響健康的因素有很多,例如膳食、運(yùn)動(dòng)、環(huán)境等,而跟吃不吃豬油無(wú)關(guān)?,F(xiàn)代人在原有的飲食基礎(chǔ)上多吃豬油,只會(huì)帶來(lái)更多的健康問(wèn)題。
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健客價(jià): ¥1190桂龍藥膏:半個(gè)療程裝。祛風(fēng)除濕,舒筋活絡(luò),溫腎補(bǔ)血。用于風(fēng)濕骨痛,慢性腰腿痛,腎陽(yáng)不足及氣血虧虛引起的貧血,失眠多夢(mèng),氣短,心悸,多汗,厭食,腹脹,尿頻。
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健客價(jià): ¥7140桂龍藥膏:一個(gè)療程裝。祛風(fēng)除濕,舒筋活絡(luò),溫腎補(bǔ)血。用于風(fēng)濕骨痛,慢性腰腿痛,腎陽(yáng)不足及氣血虧虛引起的貧血,失眠多夢(mèng),氣短,心悸,多汗,厭食,腹脹,尿頻。
健客價(jià): ¥4760舒肝解郁,健脾安神。適用于輕、中度單相抑郁癥屬肝郁脾虛證者,癥見(jiàn)情緒低落、興趣下降、遲滯、入睡困難、早醒、多夢(mèng)、緊張不安、急躁易怒、食少納呆、胸悶、疲乏無(wú)力、多汗、疼痛、舌苔白或膩,脈弦或細(xì)。
健客價(jià): ¥597是一款可以醫(yī)院家庭兩用型的睡眠檢測(cè)儀。可實(shí)時(shí)檢測(cè)人體血氧和鼻氣流信息,對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行TF卡存儲(chǔ)和上傳電腦功能,病人可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)請(qǐng)專家進(jìn)行病例診斷,滿足于醫(yī)院、社區(qū)、個(gè)人等多方面的需要。
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健客價(jià): ¥100尊尚卡可以享受服務(wù):1、女性頻道購(gòu)買藥品9.5折優(yōu)惠 2、女性頻道購(gòu)買樸醫(yī)生品牌藥品9折優(yōu)惠 3、享受婦科專家一年兩次一對(duì)一問(wèn)診跟蹤服務(wù)4、享受線下樸醫(yī)生女性服務(wù)中心婦科檢測(cè)一次(目前僅限廣東地區(qū)) 5、享受線下樸醫(yī)生女性服務(wù)中心治療費(fèi)85折優(yōu)惠
健客價(jià): ¥1280益氣補(bǔ)血,健脾和胃。用于白細(xì)胞減少癥及病后體虛,肝臟虧損所致的免疫力下降等癥。
健客價(jià): ¥27益氣補(bǔ)血,健脾和胃。用于白細(xì)胞減少癥及病后體虛,肝臟虧損所致的免疫力下降等癥。
健客價(jià): ¥28慢性腦血管病及腦外傷等所引起的腦功能損害。能改善主觀癥狀、語(yǔ)言、焦慮、抑郁、記憶減退、智能下降等精神行為障礙。
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健客價(jià): ¥78鉆石卡可享受的服務(wù): 1.女性頻道購(gòu)買藥品9折優(yōu)惠; 2.女性頻道購(gòu)買樸醫(yī)生品牌藥品8.5折優(yōu)惠; 3.享受婦科專家一年四次一對(duì)一問(wèn)診跟蹤服務(wù); 4.享受線下樸醫(yī)生女性服務(wù)中心婦科檢測(cè)兩次(目前僅限廣東地區(qū)); 5.享受線下樸醫(yī)生女性服務(wù)中心治療費(fèi)8折優(yōu)惠; 6.每一年享受一次線上心理咨詢輔導(dǎo)一次。
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健客價(jià): ¥6801.房性心律失常(心房撲動(dòng)、心房纖顫轉(zhuǎn)律和轉(zhuǎn)律后竇性心律的維持)。 2.結(jié)性心律失常。 3.室性心律失常(治療危及生命的室性期前收縮和室性心動(dòng)過(guò)速以及室性心律過(guò)速或心室纖顫的預(yù)防)。 4.伴W-P-W綜合征的心律失常。 依據(jù)其藥理學(xué)特點(diǎn),胺碘酮適用于上述心律失常,尤其合并器質(zhì)性心臟病的患者(冠狀動(dòng)脈供血不足及心力衰竭)。
健客價(jià): ¥34全日康J18B型電腦中頻治療儀,利用中頻脈沖電刺激理論,最新研制而成的家庭型治療儀,其綜合了國(guó)內(nèi)多位專家,教授多年臨床經(jīng)驗(yàn),是在J18A型治療儀基礎(chǔ)上,為了滿足廣大用戶的要求研制的新機(jī)型。
健客價(jià): ¥559用于改善失眠、頭痛、記憶力下降、頭暈及煩躁等癥狀,可促進(jìn)腦外傷后遺癥、腦炎后遺癥、急性腦梗塞盒急性腦外傷的康復(fù)。
健客價(jià): ¥35.5慢性腦血管病及腦外傷等所引起的腦功能損害。能改善主觀癥狀、語(yǔ)言、焦慮、抑郁、記憶減退、智能下降等精神行為障礙。
健客價(jià): ¥45本品適用于需使用糖皮質(zhì)激素維持治療以控制基礎(chǔ)炎癥的支氣管哮喘患者。 本品也適用于慢性阻塞性肺病患者(COPD),規(guī)律地使用本品可減緩COPD患者FEV1的加速下降。
健客價(jià): ¥107健脾補(bǔ)氣,益氣生津。用于腫瘤化療后引起的骨髓抑制,免疫功能下降或兼有惡心、食欲不振、氣短乏力等癥的輔助治療。
健客價(jià): ¥134.5苗醫(yī):布西汗吳苯,漳砧泱安洗儂,擋嘔,仃網(wǎng)停,仰溪羅歐,阿杜洛,求掄歪,阿比賒。 中醫(yī):益氣解毒,散結(jié)消腫,和胃安神。用于腫瘤放化療引起的白細(xì)胞下降,血小板減少,免疫功能降低所致的體虛乏力、食欲不振、嘔吐、失眠等癥的輔助治療。
健客價(jià): ¥70舒肝解郁,健脾安神。適用于輕、中度單相抑郁癥屬肝郁脾虛證者,癥見(jiàn)情緒低落、興趣下降、遲滯、入睡困難、早醒、多夢(mèng)、緊張不安、急躁易怒、食少納呆、胸悶、疲乏無(wú)力、多汗、疼痛、舌苔白或膩,脈弦或細(xì)。
健客價(jià): ¥56清熱解痙,去翳明目。用于肝陰不足,肝氣偏盛所致的不能久視、青少年遠(yuǎn)視力下降;青少年假性近視、視力疲勞。
健客價(jià): ¥22