喝熱水在中國(guó)有幾千年歷史

公園前5世紀(jì)，《黃帝內(nèi)經(jīng)》就有“病至而治之湯液”的記載；

《孟子》中也有“冬日則飲湯”的表述；

《說文解字》說“湯，熱火也”，這里的“湯”說的就是熱水。

除了喝熱水，中國(guó)人還善于用熱水泡澡、泡腳、熱敷等。

晉代《肘后備急方》就有對(duì)泡腳的最早記載，歷史上壽命最長(zhǎng)的皇帝乾隆帝，更是將足部養(yǎng)生法總結(jié)為“晨起三百步，晚間一盆湯”，這“湯”指的就是泡腳。

外國(guó)人冬天都喝冰水

國(guó)外大部分酒店沒有可供飲用的開水，也不提供相關(guān)的設(shè)備。在國(guó)外就餐時(shí)，侍者都會(huì)端上一杯冰水，而不是一杯熱茶。

您知道嗎，外國(guó)人冬天也喝冰水，那為什么外國(guó)人喝冰水沒事，中國(guó)人吃冷飲就難受？國(guó)家級(jí)名中醫(yī)宣桂琪一語道破真相：這主要是體質(zhì)的原因。外國(guó)人平時(shí)高熱量食物吃得多，體質(zhì)和我們不同，不能比較。“二三十歲時(shí)，我偶爾吃吃冷飲，四十歲以后，我就徹底戒掉了這個(gè)習(xí)慣，平時(shí)只喝溫開水。”

另一位中醫(yī)博士羅大倫也表示，我們要了解外國(guó)人的生活習(xí)慣，他們喝酒較多，吃牛肉為主，我那天還看到吃面包的時(shí)候，抹了黃油，還往面包上撒黑胡椒粉的。把肉桂粉之類的東西當(dāng)做調(diào)料，那更是正常的。在生活中，他們吃熱性的食物較多，因此體質(zhì)偏熱，這種食肉為主的熱性體質(zhì)，喝點(diǎn)冰水應(yīng)該損害不大。

但是，后果也顯而易見：在外國(guó)的街頭會(huì)看到大量的極其肥胖的人。寒痰凝滯，水濕蓄積，氣血不通，當(dāng)然會(huì)極度肥胖。

對(duì)于中國(guó)人來說，喝冷飲的后果更嚴(yán)重，第一個(gè)就是傷胃，胃不好的人喝了馬上就會(huì)覺得胃痛，高血壓、冠心病和動(dòng)脈硬化患者如果大量食用冰飲，還容易誘發(fā)腦溢血，除此之外，影響孩子發(fā)育、容易便秘、女性易引發(fā)痛經(jīng)……

一杯熱水護(hù)國(guó)人健康

沒想到吧？喝熱水的習(xí)慣竟然是中國(guó)人民獨(dú)有，可以說，喝熱水是中國(guó)能成為四大文明古國(guó)的重要原因之一：因?yàn)樗疅_了，很多水中的致病菌、寄生蟲卵也都被殺死了，百姓生病少了，才有更多的力氣去發(fā)展文明、文化、科技！

北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院首席專家姜良鐸告訴我們，熱水有6大好處：

1.促進(jìn)血液循環(huán)

研究表明，一個(gè)健康的人用40℃~45℃的水浸泡雙腳半小時(shí)后，全身血液流量會(huì)增加10~18倍。

2.加快新陳代謝

溫?zé)嶙饔媚艽碳と梭w激素的分泌，從而提高機(jī)體的新陳代謝能力，以便體內(nèi)的垃圾、毒素等更好地排出體外。

3.消耗身體熱量

泡熱水澡能放松身心，恢復(fù)肌肉彈性，還能消耗大量熱量。常泡熱水澡還有助預(yù)防糖尿病。

4.增強(qiáng)呼吸功能

姜良鐸認(rèn)為，喝白開水能緩解呼吸道黏膜的緊張狀態(tài)，促進(jìn)痰液咳出，對(duì)傷風(fēng)感冒引起的咳嗽十分有效。

5.緩解局部疼痛

中醫(yī)認(rèn)為“溫則通，通則不痛”。姜良鐸說，熱敷等方式能增加損傷組織的血液供應(yīng)，緩解局部疼痛。

6.減少疾病發(fā)作

經(jīng)常泡腳加強(qiáng)腳部的氣血循環(huán)，利于全身提神健氣，預(yù)防疾病。

水溫不同效果也不同。研究發(fā)現(xiàn)：

水溫34℃~36℃時(shí)有鎮(zhèn)靜止癢作用；

37℃~39℃時(shí)最能解除全身疲勞；

40℃~45℃時(shí)有發(fā)汗鎮(zhèn)痛作用。

熱水用的好，頂半個(gè)老中醫(yī)

熱水用得好，頂半個(gè)老中醫(yī)，別以為只能喝，熱敷、泡、洗樣樣在行，用對(duì)了效力翻倍！

廣東省中醫(yī)院珠海醫(yī)院治未病中心主任中醫(yī)師成杰輝特別推薦用保溫杯自制“還陽(yáng)水”：

用帶蓋、密封的杯子，把煮開的水倒進(jìn)去，蓋上蓋，靜止10分鐘以上。讓杯中水蒸汽上升再凝結(jié)成水滴滴下來，如此循環(huán)反復(fù)。時(shí)間到后就可以打開蓋子，徐徐倒出熱水放溫飲用。

從中醫(yī)上來說，由于陽(yáng)氣的溫煦蒸騰作用，水汽向上升形成水滴，飽含陽(yáng)氣的水滴再會(huì)聚滴回水中，從而形成“還陽(yáng)水”，此乃陽(yáng)氣升騰潛降的過程。經(jīng)常飲用“還陽(yáng)水”可起到溫陽(yáng)暖身的效果，特別適合平素陽(yáng)虛體寒、胃寒、痛經(jīng)、手足不溫之人士飲用。

5個(gè)時(shí)間喝最好

<1.起床后>

早晨是人體生理性血壓升高的時(shí)刻，血小板活性增加，加之睡了一夜的覺，排尿、皮膚蒸發(fā)及口鼻呼吸等均使不少水分流失，血液黏稠度增高。

東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科營(yíng)養(yǎng)師夏朋濱介紹，起床后飲水有助于降低血黏度，從而降低血栓風(fēng)險(xiǎn)。溫?zé)岬拈_水，是最好的選擇。

<2.晨練前后>

不少人都習(xí)慣晨練后喝水，但夏朋濱提醒，晨練前就應(yīng)少量飲水，這能降低運(yùn)動(dòng)引起的脫水、血液黏稠的風(fēng)險(xiǎn)，從而有助預(yù)防血栓。喝的時(shí)候注意不要太快。

<3.飯后半小時(shí)>

飯后不要立刻喝水，建議飯后半小時(shí)再飲水，200毫升左右，有助于緩解餐后的血黏度升高。但要小口小口地喝，否則頻繁、大量飲水容易燒心。容易燒心的人宜在飯后2~3小時(shí)。

<4.下班前>

上班族最好養(yǎng)成下班前喝幾口水的習(xí)慣，一紙杯的量就足夠了，別喝太多，否則容易在下班路上“尿急”。

<5.睡覺前>

睡前應(yīng)抿兩口水再睡覺。因?yàn)楫?dāng)人熟睡時(shí)，體內(nèi)水分會(huì)丟失，造成血液中的水分減少，血液黏稠度變高。臨睡前適當(dāng)喝點(diǎn)水，可以緩解該現(xiàn)象，從而降低發(fā)生腦血栓的風(fēng)險(xiǎn)。