萵筍是好東西,但跟它一起吃會危及生命,多數(shù)人都不知道!
這個季節(jié)在菜市場很常見的一種蔬菜的影子,那就是萵筍,有的地區(qū)也叫它“青筍”萵筍很多人都愛吃,口感爽脆,而且營養(yǎng)豐富,萵筍是好東西,但跟它一起吃容易產生副作用,知道這點的人卻不多。
萵筍的功效:
1、利尿通乳
萵苣鉀含量大大高于鈉含量,有利于體內的水電解質平衡,促進排尿和乳汁的分泌。對高血壓、水腫、心臟病人有一定的食療作用。
萵苣含有多種維生素和礦物質,具有調節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能的作用,其所含有機化含物中富含人體可吸收的鐵元素,對有缺鐵性貧血病人十分有利。萵苣的熱水提取物對某些癌細胞有很高的抑制率,故又可用來防癌抗癌。
3、減肥瘦身
萵筍水分含量高,含有大量膳食纖維,脂肪和熱量低,且含鉀量高,能通便利尿、清腸排毒,可以起到減肥瘦身的作用。
4、降血糖
萵筍的煙酸含量較高,它可以增強胰島素作用,具有調節(jié)血糖水平的能力,降低糖尿病的發(fā)生。糖尿病人經(jīng)常食用萵筍能夠改善糖代謝功能。
萵筍與乳酪同食,容易導致消化不良,引起腹痛、腹瀉。萵筍與石榴同食,易產生毒素。所以說很多營養(yǎng)價值很豐富的蔬菜,但是在食用的過程中還是要多多注意的呢,不能胡亂隨意的搭配。
萵筍炒雞蛋:
將萵筍削皮洗凈。
然后把萵筍切菱形片。
用鹽腌2-3分鐘,這樣吃起來更脆。
雞蛋炒熟備用。
鍋內熱油,爆香蔥花。
再放萵筍片稍炒片刻。
倒入炒好的雞蛋碎,加鹽調味即可。
萵筍(學名:LactucasativaL.var.angustanaIrish.)又稱萵苣,菊科萵苣屬萵苣種能形成肉質嫩莖的變種,一二年生草本植物。別名莖用萵苣、萵苣筍、青筍、萵菜。產期:1-4月。
萵苣原產地在地中海沿岸,大約在五世紀傳入中國。[1]地上莖可供食用,莖皮白綠色,莖肉質脆嫩,幼嫩莖翠綠,成熟后轉變白綠色。主要食用肉質嫩莖,可生食、涼拌、炒食、干制或腌漬,嫩葉也可食用。莖、葉中含萵苣素,內含萵苣素(C11H14O4或C22H36O7)。
味苦,有鎮(zhèn)痛的作用。萵筍的適應性強,可春秋兩季或越冬栽培,以春季栽培為主,夏季收獲。
本品不能代替藥物
健客價: ¥42補腎養(yǎng)血、調經(jīng)止帶,用于腎虧血虛引起的月經(jīng)不調,帶下量多,腰腿酸軟,小腹疼痛。
健客價: ¥50溫中補虛,調和肝脾,行氣活血,止痛生肌。用于脾胃虛寒及肝脾不和型慢性胃炎癥見脘腹疼痛,腹脹喜溫,反酸噯氣。
健客價: ¥201.房性心律失常(心房撲動、心房纖顫轉律和轉律后竇性心律的維持)。 2.結性心律失常。 3.室性心律失常(治療危及生命的室性期前收縮和室性心動過速以及室性心律過速或心室纖顫的預防)。 4.伴W-P-W綜合征的心律失常。 依據(jù)其藥理學特點,胺碘酮適用于上述心律失常,尤其合并器質性心臟病的患者(冠狀動脈供血不足及心力衰竭)。
健客價: ¥32口服適用于危及生命的陣發(fā)室性心動過速及室顫的預防,也可用于其他藥物無效的陣發(fā)性室上性心動過速、陣發(fā)心房撲動、心房顫動,包括合并預激綜合征者及持續(xù)心房顫動、心房撲動電轉復后的維持治療??捎糜诔掷m(xù)房顫、房撲時室率的控制。除有明確指征外,一般不宜用于治療房性、室性早搏。
健客價: ¥26口服適用于危及生命的陣發(fā)室性心動過速及室顫的預防,也可用于其他藥物無效的陣發(fā)性室上性心動過速、陣發(fā)心房撲動、心房顫動,包括合并預激綜合征者及持續(xù)心房顫動、心房撲動電轉復后的維持治療。可用于持續(xù)房顫、房撲時室率的控制。除有明確指征外,一般不宜用于治療房性、室性早搏。
健客價: ¥27活血化瘀,止痛散結,清熱解毒,扶正祛邪。對腫瘤具有一定的緩解癥狀,縮小瘤體、抑制瘤體生長、提高人體免疫力、延長患者生命的作用。
健客價: ¥28Fanhealthy鮫鯊烯 (澳洲進口)天然“氧生品” 喚醒生命活力 ·緩解疲勞·提高免疫·護肝護心腦
健客價: ¥698用于急性酒精中毒,限于步態(tài)不穩(wěn)定、話多、不連貫、欣快、共濟失調、感知遲鈍、困倦、嗜睡,但不伴有昏迷及生命體征改變的急性酒精中毒的酩酊狀態(tài)。
健客價: ¥20治療侵襲性曲霉病。治療對氟康唑耐藥的念珠菌引起的嚴重侵襲性感染(包括克柔念珠菌)。治療由足放線病菌屬和鐮刀菌屬引起的嚴重感染。本品應主要用于治療免疫缺陷患者中進行性的、可能威脅生命的感染。
健客價: ¥198本品是一種廣譜的三唑類抗真菌藥,其適應癥如下: 治療侵襲性曲霉病。 治療對氟康唑耐藥的念珠菌引起的嚴重侵襲性感染(包括克柔念珠菌)。 治療由足放線病菌屬和鐮刀菌屬引起的嚴重感染。 本品應主要用于治療免疫缺陷患者中進行性的、可能威脅生命的感染。
健客價: ¥458本品是一種廣譜的三唑類抗真菌藥,其適應癥如下: 治療侵襲性曲霉病。 治療非中性粒細胞減少患者中的念珠菌血癥。 治療對氟康唑耐藥的念珠菌引起的嚴重侵襲性感染(包括克柔念珠菌)。 治療由足放線病菌屬和鐮刀菌屬引起的嚴重感染。 本品應主要用于治療患有進展性、可能威脅生命的感染的患者。
健客價: ¥280