最有效的清腸蔬菜

　　芹菜

　　芹菜是高纖維食用品，它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì)，這類物質(zhì)是一種抗氧化劑，高濃度時(shí)可抑制腸內(nèi)細(xì)菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。它還可以加快糞便在腸內(nèi)的運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間，削減致癌物與結(jié)腸粘膜的接觸，達(dá)到預(yù)防結(jié)腸癌的目的。

　　芹菜是輔助治療高血壓病及其并發(fā)癥的首選之品。對(duì)于血管硬化，有輔助治療作用。芹菜的葉、莖含有揮發(fā)性物質(zhì)，別具芳香，能增強(qiáng)人的食欲。芹菜汁還有降血糖作用。經(jīng)常吃些芹菜，可以中和尿酸及體內(nèi)的酸性物質(zhì)，對(duì)預(yù)防痛風(fēng)有較好效果。

　　最有效的清腸水果

　　可選食檸檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、蘋(píng)果、番茄等。水果味道雖多呈酸味，但在體內(nèi)代謝過(guò)程中能變成堿性，并能使血液保持堿性。特別是它們能將積累在細(xì)胞中的毒素“溶解”，終極經(jīng)排泄系統(tǒng)排出體外。

　　橙子

　　橙是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的水果，含有非常豐富的維生素c、鈣、磷、鉀、β-胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質(zhì)，同時(shí)熱量也非常低，含有天然的糖分，能夠代替正餐或者蛋糕等，這樣就能夠滿足人吃甜食的欲望，更重要的是橙子含有大量的纖維素，有助于人體排便，將人體內(nèi)部積聚的毒素排出體外。

　　橙子中特有的纖維素、果膠以及橙皮甙等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有生津止渴、開(kāi)胃下氣的功效，利于清腸通便，排出體內(nèi)有害物質(zhì)，增強(qiáng)機(jī)體免疫力，還可增加血管的彈性，降低膽固醇，是一種“療疾佳果”。

　　最有效的清腸豆類

　　豆類不僅富含豐富的蛋白質(zhì)，在黃豆、黑豆、青豆三豆之外的雜豆中都是富含豐富的淀粉類食用品，膳食纖維也比較多。

　　紅小豆

　　紅小豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道。因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對(duì)心臟病和腎病、水腫均有益;

　　它含有較多的膳食纖維，具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美熱控減肥的作用;紅小豆是富含葉酸的食用品。產(chǎn)婦，乳母多吃紅小豆有催乳的功效。

　　最有效的清腸茶類

　　喝茶可以讓人清心凝氣，更有保健價(jià)值，喝茶的同時(shí)也促進(jìn)了排尿量，排尿就是一種很好的排毒之一途徑。茶中有很多解毒因子，它們易與血液中有毒物質(zhì)相結(jié)合，并加速?gòu)亩舅嘏懦?。吸煙者多飲茶可減輕尼古丁的傷害。

　　烏龍茶

　　烏龍茶中富含多酚，活化腸道的蠕動(dòng)能力。烏龍茶屬于半發(fā)酵飲品，不僅僅是減肥，對(duì)身體比較溫和，所以也有益健康。

　　在聚餐時(shí)，攝入的食物比較油膩，你可以邊喝烏龍茶邊吃飯，這樣能有效消脂。也有很多人喜歡用無(wú)糖的烏龍茶來(lái)兌酒，大大減少酒精中的毒素濃度。

　　烏龍茶具有明顯的降脂減肥功效，最適合對(duì)油膩食物無(wú)抵抗力的人，既可以享受美食吃吃吃，又能夠輕松保持好身材。

　　最有效的清腸薯類

　　常吃薯類有助于維持人體的正常葉酸水平，體內(nèi)葉酸含量過(guò)低會(huì)增加得癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。薯類中高含量的膳食纖維有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、預(yù)防便秘和結(jié)腸直腸癌的作用。

　　紫薯

　　紫薯，又稱黑薯，它不僅僅具有有普通紅薯的營(yíng)養(yǎng)成分外，還是食物中的抗癌明星。其中紫薯可以做成一些營(yíng)養(yǎng)食譜，例如紫薯南瓜糖水，可以達(dá)到美容養(yǎng)顏和開(kāi)胃瘦身的目的。

　　紫薯南瓜糖水

　　具體做法：把南瓜去皮去籽切小塊，紫薯去皮切小塊。然后將南瓜和紫薯塊放入湯鍋，加入適量清水，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉煮。看到南瓜和紫薯煮黏糊了，加入少量冰糖或者紅糖至融化即可，絕對(duì)是這個(gè)季節(jié)最好的保暖飲料。

　　功效作用：補(bǔ)鐵高手，可以預(yù)防貧血，還可以減少鉛的吸收，提高人體抵抗力。

　　紫薯桂花粥

　　選擇一個(gè)紫薯，紫米，銀耳，紅棗幾顆，糖桂花少許。做法也很簡(jiǎn)單，先將紫米淘洗乾凈用涼水泡2小時(shí)，紅棗去核，紫薯去皮切小塊。然后先將紫米倒入砂鍋加水大火煮開(kāi)加大米和紫薯，開(kāi)鍋后關(guān)小火，直到煮軟煮爛加糖桂花和紅棗，煮開(kāi)2分鐘即可。

　　功效作用：美容養(yǎng)顏、同時(shí)開(kāi)胃、潤(rùn)腸排毒又瘦身，適合這個(gè)季節(jié)食用。

　　溫馨提示：紫薯和紫米都是天然色素，又因?yàn)榛ㄇ嗨匾兹苡谒圆槐負(fù)?dān)心濃重的紫色，紫米也不宜過(guò)分搓洗，免得丟失很多這最重要的成分花青素。

　　紫薯銀耳湯

　　喝碗熱乎乎的紫薯銀耳湯的確是非常美的事情，可以頭一天晚上做好。銀耳泡發(fā)好，加清水小火煮一個(gè)小時(shí)，然后加入紫薯、紅棗、梨片和冰糖，再燉上半個(gè)小時(shí)就可以關(guān)火了，黏糊糊的，非常美味。

　　功效作用：滋陰、潤(rùn)燥、清熱，幫助胃腸蠕動(dòng)，減少脂肪吸收，有減肥的作用。長(zhǎng)期堅(jiān)持飲用紫薯銀耳湯能滋潤(rùn)皮膚，美容養(yǎng)顏。

　　經(jīng)常吃這些東西，不僅可清理腸道，維護(hù)腸道健康，還可以讓皮膚變好哦，愛(ài)美的你趕緊收咯!