大暑滋補原則
在談到夏季如何養(yǎng)生時,《理虛元鑒》作者汪綺石在書里指出:“夏防暑熱,又防因暑取涼,長夏防濕。”這里指明了夏季飲食養(yǎng)生的基本原則:在盛夏防暑邪,在長夏防濕邪。長夏是每年陰歷六月,大暑時節(jié)正當長夏。長夏最適宜養(yǎng)津液。這樣不但能安度盛夏,對防病健身、延年益壽也大有好處。同時又要注意保護人體陽氣,防止因避暑麗過分貪涼,從而傷害了體內的陽氣,即《黃帝內經》里所指出的“春夏養(yǎng)陽”。也就是說,即使是在炎熱的夏天,仍然要保護體內的陽氣,飲食宜減苦增辛。
大暑時節(jié)氣候炎熱,萬物生長旺盛,人體氣血趨向體表,從而形成陽氣在外、陰氣內伏的生理狀態(tài)。所以夏天食物應著眼于清熱、消暑、健脾益胃,以清淡爽口、利水滲濕、富含營養(yǎng)、易于消化為佳。
大暑美食——西瓜
民間有俗語:“暑天幾塊瓜,藥劑不用抓。,李時珍在《本革綱目》中說西瓜“甘寒無毒”,不儀“消煩止渴,解暑熱”,而“寬中下氣,利小水,治血痢·解酒毒”。《本經逢源》記載:西瓜能引心包之熱,從小腸、膀胱下瀉。能解太陽、陽明中喝及熱病大渴,故有天生“白虎湯”之稱。白虎湯為漢傷寒論方,有清熱生津、解渴除煩的功效。說西瓜是“天生白虎湯”,即指西瓜皮與其同功。西瓜的瓜皮也是可以人藥的部分,被中醫(yī)稱作“西瓜翠衣”。其實,瓜皮在清暑滌熱、利尿生津方面的作用遠勝于瓜瓤。
西瓜堪稱“瓜中之王”。味道甘味多汁,’清爽解渴,是盛夏佳果。西瓜除不含脂肪和膽固醇外,含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、氨基酸、番茄紅素及豐富的維生素c等物質,是一種富有營養(yǎng)、純凈、食用安全的食品
應細說的是,西瓜雖好,但它總屬寒涼之品,素體虛寒胃弱之人如若貪食國多,易引起腹痛、腹瀉。它還不宜與油膩之物一同食用。:西瓜若與溫熱的食物或飲料同食,則寒熱兩不調和,易使人嘔吐。
清熱解毒,消腫止痛。用于肺、胃熱盛兼有風熱或痰熱所致咽喉腫痛,口舌生瘡,牙齦腫痛或出血;急慢性咽喉炎,急性卡他性扁桃體炎,口腔炎,口腔潰瘍見上述證候者。
健客價: ¥17清熱解毒,消腫止痛。用于風熱上攻、脾胃熱盛所致的乳蛾、喉痹、口糜,癥見咽喉腫痛、喉核腫大、口舌生瘡、牙齦腫痛或出血;急、慢性咽炎,扁桃體炎,口腔炎,口腔潰瘍,牙齦炎見上述證候者及輕度燙傷(表皮未破)者。
健客價: ¥18.8潤肺止嗽,化痰定喘。用于肺經燥熱引起;咳嗽痰少,久嗽不止,喘息胸悶,口干舌燥,咽喉癢痛。
健客價: ¥18清熱解毒,消腫止痛。用于咽喉腫痛,口舌生瘡,牙齦腫痛或出血,急慢性咽炎,扁桃體炎,口腔潰瘍,輕度燙火傷。
健客價: ¥19清音利咽、消腫止痛。用于咽喉腫痛、聲音嘶啞、口舌生瘡、急、慢性咽喉炎,急、慢性扁桃體炎、口腔潰瘍、牙齦腫痛。
健客價: ¥9清熱解毒,消腫利咽。用于緩解咽痛,咽干,灼熱,聲音不揚或西醫(yī)診斷為急性咽炎,有上述表現者。
健客價: ¥7清音利咽,消腫止痛。
健客價: ¥6清音利咽,消腫止痛。用于防治咽喉腫痛,聲音嘶啞,喉痹,口舌生瘡;急、慢性咽喉炎,急性扁桃體炎,口腔潰瘍,口腔炎,牙齦腫痛。
健客價: ¥5西地碘含片(華素片):用于慢性咽喉炎、口腔潰瘍、慢性牙齦炎、牙周炎。 西瓜霜潤喉片(三金):清音利咽,消腫止痛。用于防治咽喉腫痛,聲音嘶啞,喉痹,口舌生瘡;急、慢性咽喉炎,急性扁桃體炎,口腔潰瘍,口腔炎,牙齦腫痛。 牛黃解毒片:用于肺胃蘊熱引起:頭目眩暈,口鼻生瘡,風火牙痛,暴發(fā)火眼,咽喉疼痛等。
健客價: ¥29.9舒肝健胃丸:疏肝開郁,導滯和中。用于肝胃不和引起的胃脘脹痛,胸脅滿悶,嘔吐吞酸,腹脹便秘。 咽炎片:養(yǎng)陰潤肺,清熱解毒,清利咽喉,鎮(zhèn)咳止癢。用于慢性咽炎引起咽干,咽癢,刺激性咳嗽。 乳酸菌素片:用于腸內異常發(fā)酵、消化不良、腸炎和小兒腹瀉。 西瓜霜潤喉片:清音利咽,消腫止痛。用于防治咽喉腫痛,聲音嘶啞,喉痹,口舌生瘡;急、慢性咽喉炎,急性扁桃體炎,口腔潰瘍,口腔炎,牙齦腫痛。
健客價: ¥19.9