葡萄干意想不到的功效
美國(guó)牙科學(xué)院專家的最新研究報(bào)告顯示,葡萄干內(nèi)含有多種抑制口腔細(xì)菌生長(zhǎng)的化合物,非但不損害牙齒,而且能夠有效地防止蛀牙、牙齦炎和牙周炎等口腔疾病。研究專家在葡葡干中發(fā)現(xiàn)了齊墩果醇酸、齊墩果醛、白樺脂醇、樺木酸和五羥甲基二糠醛5種化合物,而這些物質(zhì)是植物中的天然抗氧化劑,有利于牙齒和牙齦健康。因此,這項(xiàng)研究得出了與傳統(tǒng)觀點(diǎn)相反的結(jié)論,喜好吃零食的孩子們今后可以大嚼葡萄干而不必?fù)?dān)心有害牙齒了。
那么,要怎樣吃葡萄干呢?
葡萄干的吃法
煮米飯、煮粥的時(shí)候加入葡萄干,可以增加其甜味。米淘好后,加入葡萄干,一起煮就好,或者煮稀飯的時(shí)候加入葡萄干一起煮到差不多就好。
葡萄干小蛋糕。主要是低筋粉和泡打粉,再混入葡萄干和雞蛋牛奶,糖,增加風(fēng)味,烤箱烤制。
葡萄干軟曲奇。制作軟曲奇放葡萄干還是比較常見(jiàn)的,需要在面粉糊中混好葡萄干,烤箱烤制。
其他就還有很多常見(jiàn)的如八寶粥等,加入葡萄干,風(fēng)味獨(dú)特。
以上就是小編關(guān)于葡萄干的介紹,希望對(duì)你有所幫助。