口腔扁平苔蘚的真正發(fā)病原因尚未完全明確,但很多學(xué)者提出煙、酒、燙食、嗜酸辣、齲齒、牙齒不良修復(fù)體都可能是致病因素??v然口腔局部物理性損傷作用不大可能是口腔扁平苔蘚的病因?qū)W因素,但若不去除,對口腔扁平苔蘚的治療是不利的。因此,就口腔扁平苔蘚病人的飲食情況來說,宜多食新鮮蔬菜,水果。糜爛潰瘍型病人應(yīng)給予軟食,忌辛辣刺激之物,如生蔥、生蒜、海產(chǎn)品、牛羊肉等,忌燙食,應(yīng)盡量較少對口腔粘膜的刺激,以有利于口腔扁平苔蘚病人病情的迅速好轉(zhuǎn),加速愈合。