清新口氣的好食物

　　出現(xiàn)口臭，一是要提醒你去看醫(yī)生檢查自己身體哪里出了毛病，二是要提醒你平日做好口腔衛(wèi)生。想要去除口臭，除了檸檬草莓等常見的清新口氣的水果，還有一些食物也有清新口氣的奇效！

　　小編分享8大常見可去除口臭的食物，幫助大家清新口氣一整天！

　　1、綠茶

　　被日本人視為長壽之寶的綠茶，對健康的好處實在多到讓人無法抗拒它，許多研究都指出它的抗氧化能力相當(dāng)強，可以預(yù)防多種癌癥，常喝的人也會減少罹患心血管疾病的風(fēng)險?，F(xiàn)在，就連牙齒也因為喝了綠茶而變得更健康。

　　一方面是綠茶含有大量的氟(其他茶類也有)，可以和牙齒中的磷灰石結(jié)合，具有抗酸防蛀牙的效果。

　　另一方面是研究顯示，綠茶中的兒茶素(catechins)能夠減少在口腔中造成蛀牙的變形鏈球菌，同時也可除去難聞的口氣。

　　●怎么吃？

　　視個人喜好，一天喝2～5杯綠茶，建議在用完餐或吃了甜點之后飲用。另外，綠茶里含有咖啡因，所以孕婦應(yīng)該限量飲用。

　　2、芥末

　　品嘗日本料理的生魚片或是握壽司，都要配上那嗆得人眼淚鼻涕直流的芥末，主要目的為了殺菌。

　　芥末會產(chǎn)生如此辛辣、嗆鼻的味道，是因為它內(nèi)含一種稱為isothiocyanates的成分，這種物質(zhì)也存在于其他十字花科蔬菜裡。日本在試管中的實驗發(fā)現(xiàn)，芥末裡的isothiocyanates可以抑制造成蛀牙的變形鏈球菌繁殖。

　　●怎么吃？

　　除了搭配生魚片食用，也可以將一小匙芥末加上少許醬油調(diào)勻，做為水煮海鮮類的沾醬；

　　或者將等比例的芥末、蜂蜜及水拌勻，淋在花枝、蝦仁上做涼拌醬，能中和海鮮的腥味。

　　3、乳酪

　　誰都知道鈣攝取不足會動搖骨本，其實也會耗損牙齒健康，所以每天要從各種天然食物裡補充鈣。乳酪不但是鈣的良好來源之一，它對牙齒還能發(fā)揮其他保護作用。

　　英國的研究指出，乳酪裡含的鈣及磷酸鹽可以平衡口中的酸鹼值，避免口腔處于有利細(xì)菌活動的酸性環(huán)境，造成蛀牙；而且經(jīng)常食用乳酪能夠增加齒面的鈣質(zhì)，有助于強化及重建琺瑯質(zhì)(因為鈣是組成琺瑯質(zhì)的最主要成分)，使牙齒更為堅固。

　　●怎么吃？

　　吃法：早餐來一份番茄乳酪叁明治。準(zhǔn)備2片全麥吐司、1片約3公分厚的番茄及1片低脂乳酪。首先，將乳酪片置于吐司上，再放上擦干水分的番茄；依個人口味，適量擠上少許黃芥末醬及灑上少許黑胡椒；然后用另一片吐司將材料夾起來。以錫箔紙將吐司整個包好，放進預(yù)熱的烤箱，烤8～10分鐘即可。

　　4、芹菜

　　當(dāng)你大口嚼著芹菜時，它正幫你的牙齒進行一次大掃除，讓你減少蛀牙的機會。因為這些纖維粗的食物就像掃把，可以掃掉一部份牙齒上的食物殘渣。另一方面，當(dāng)你愈是費勁咀嚼，就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔內(nèi)的酸鹼值，達到自然的抗菌效果。

　　●怎么吃？

　　嘴饞的時候，別盡想著甜點零食，可以將芹菜、小黃瓜和胡蘿卜切成條狀，一嘴饞就抓來嚼一嚼，按摩一下牙齦，順道補充一天的蔬菜量。

　　5、洋蔥

　　洋蔥里的硫化合物是強有力的抗菌成分，在試管實驗中發(fā)現(xiàn)，洋蔥能殺死多種細(xì)菌，其中包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌，而且以新鮮的生洋蔥效果最好。

　　●怎么吃？

　　建議每天吃半顆生洋蔥，不止預(yù)防蛀牙，還有助于降低膽固醇、預(yù)防心臟病及提升免疫力。制作生菜沙拉時，可以剝幾片新鮮洋蔥加進去；或者在漢堡、三明治里，夾上一些生洋蔥絲。

　　6、薄荷

　　薄荷的淡淡清香有助于提神醒腦，同時也能減少“壞口氣”。薄荷葉裡含有一種單帖烯類的化合物，可以經(jīng)由血液循環(huán)到達肺部，讓你在呼吸時感覺氣味清新。

　　在歐美國家，許多家庭用薄荷葉自制漱口水，緩解牙齦發(fā)炎、腫脹的不適感。國外研究也發(fā)現(xiàn)，使用這一類藥草漱口水可以減少口腔內(nèi)的細(xì)菌孳生。

　　●怎么吃？

　　吃完一頓大魚大肉之后，喝一杯不加糖的薄荷茶，可以去膩、緩解腹脹感；如果你苦惱于滿嘴的蔥、蒜辛味而不敢開口交談，建議嚼2～3片新鮮薄荷葉或者荷蘭芹(parsley)，都有助于去除這些令人尷尬的氣味。

　　7、香菇

　　菇類在近幾年不但成了提升免疫力的熱門食物，自2000年以來的一些研究還發(fā)現(xiàn)，它對保護牙齒也有幫助。

　　原因是香菇里所含的香菇多醣體(lentinan)可以抑制口中的細(xì)菌制造牙菌斑。

　　●怎么吃？

　　菇類帶有獨特的風(fēng)味而且熱量又低，不論煮湯、清炒或涼拌都很可口。每周吃2～3次各種菇類，是簡單又不花大錢的保健方法。

　　8、水

　　最后別忘了，喝水是最簡單但卻很重要的保護牙齒方法。

　　適量喝水能讓我們的牙齦保持濕潤，刺激分泌唾液。在吃完東西之后喝一些水，順道帶走殘留口中的食物殘渣，不讓細(xì)菌得到養(yǎng)分，藉機作怪而損害牙齒。

　　●怎么吃？

　　每個人一天需要喝6-8杯水(約1500-2000㏄)，尤其吃過東西之后，如果無法立刻刷牙，切記喝一杯水來清洗口腔，減少一些蛀牙機會。