牙結(jié)石是累及四種牙周支持組織（牙齦、牙周膜、牙槽骨和牙骨質(zhì)）的慢性感染性疾病，往往引發(fā)牙周支持組織的炎性破壞。得了牙結(jié)石去看過(guò)病的朋友，醫(yī)生都應(yīng)該有過(guò)這樣的提醒注意平常的生活習(xí)慣戒煙戒酒，不吃辛辣食物。的確我們也應(yīng)該這樣做，但今天我為大家?guī)?lái)了一個(gè)治療牙結(jié)石的方法他卻只吃喝有關(guān)。

　　喝紅酒可幫助治療牙結(jié)石

　　提到紅酒，很多人都能羅列出它的頗多好處來(lái)，比如提高免疫力、美容養(yǎng)顏等等。日前，加拿大科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了紅酒的又一大妙用——維護(hù)牙齒健康。據(jù)英國(guó)《每日電訊報(bào)》3月11日?qǐng)?bào)道，加拿大拉瓦勒大學(xué)的科學(xué)家通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，紅酒內(nèi)一種名為多酚的化合物有助于牙齒健康，它可以殺滅因患牙周疾病而引發(fā)的炎癥。

　　這項(xiàng)研究結(jié)果刊登在美國(guó)《牙科研究雜志》上。此前，研究人員已發(fā)現(xiàn)紅酒中含有的特殊物質(zhì)——多酚可以降低膽固醇?，F(xiàn)在，研究人員再次發(fā)現(xiàn)：多酚還能夠?qū)ρ例X進(jìn)行消炎，從而幫助牙齒消除一些疾病。

　　常吃三文魚(yú)預(yù)防牙結(jié)石

　　一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn)，多吃三文魚(yú)和堅(jiān)果等富含多不飽和脂肪酸的食物，有助于防止牙齦疾病或牙結(jié)石。因此我們要多進(jìn)食含有多不飽和脂肪酸豐富的食物，預(yù)防牙結(jié)石。

　　據(jù)美國(guó)“網(wǎng)絡(luò)醫(yī)學(xué)博士”近日?qǐng)?bào)道，一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn)，多吃三文魚(yú)和堅(jiān)果等富含多不飽和脂肪酸的食物，有助于防止牙齦疾病或牙結(jié)石。

　　新研究調(diào)查了參與“1999至2004年全國(guó)健康與營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)調(diào)查”的9182名成年人。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，通過(guò)飲食適量補(bǔ)充多不飽和脂肪酸的人牙病發(fā)病率比對(duì)照組低30%。

　　新研究負(fù)責(zé)人，美國(guó)馬薩諸塞州納克維博士表示，歐米伽3脂肪酸攝入量與牙結(jié)石之間呈反比例關(guān)聯(lián)。它有助于抗擊炎癥，減少牙齦發(fā)炎幾率。用飲食防治牙結(jié)石，比洗牙或藥物治療等方法更方便安全。

　　研究人員還指出，多不飽和脂肪酸豐富的食物，最突出的就是深海多脂魚(yú)，比如三文魚(yú)。另外，各類(lèi)堅(jiān)果如花生、核桃等也是多不飽和脂肪酸的好來(lái)源。

（實(shí)習(xí)編輯：徐潤(rùn)蘭）