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抗老菜譜:中醫(yī)食療有效延緩衰老

2016-02-09 來(lái)源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:本方補(bǔ)益五臟,適用于脾胃虛弱,肺陰不足之癥,尤宜老年人,有健身益壽,抗衰老之功;近年來(lái)科學(xué)家研究提出,銀耳可提高人體的免疫機(jī)能,所含多糖Bc,對(duì)癌細(xì)胞有一定的抑制作用。

  衰老是一種自然規(guī)律,我們不可能違背這個(gè)規(guī)律。但是,當(dāng)我們采用良好的生活習(xí)慣和保健措施并適當(dāng)?shù)剡\(yùn)動(dòng),就可以有效地延緩衰老,降低衰老相關(guān)疾病的發(fā)病率,提高生活質(zhì)量。下面幾款中醫(yī)食療,已經(jīng)被很多網(wǎng)站推薦,可以有效延緩衰老,動(dòng)手試試吧——

  抗老菜譜雞肉燉銀耳

  雞脯肉100克,銀耳75克,蜜清100克,牛奶、黃瓜、胡蘿卜各50克,淀粉25克,味精5克,香油25克,花生油50克,白糖、料酒各10克,姜、蔥各5克。

  將雞脯肉剁成茸入碗,加入蛋清、牛奶、淀粉攪勻;銀耳用溫水泡發(fā),去蒂洗凈,用雞煨爛人味后撈出;黃瓜、胡蘿卜切片,將花生油燒至六成熱時(shí),加人調(diào)好的雞茸液,待浮起后撈出,用開(kāi)水焯洗去浮油,并倒出余油;將香油燒熱,加入蔥、姜末煽炒,再加入雞茸、銀耳、黃瓜片、胡蘿卜片、雞湯、調(diào)料煮沸后稍煨片刻,放汁芡,淋人明油,盛盤。

  本方補(bǔ)益五臟,適用于脾胃虛弱,肺陰不足之癥,尤宜老年人,有健身益壽,抗衰老之功;近年來(lái)科學(xué)家研究提出,銀耳可提高人體的免疫機(jī)能,所含多糖Bc,對(duì)癌細(xì)胞有一定的抑制作用。

  抗老粥品山藥黑芝麻粥

  山藥15克,黑芝麻120克,冰糖125克,粳米60克,牛奶適量。

  粳米淘凈,浸泡1小時(shí)撈出濾干,山藥切細(xì),芝麻炒香;三料同置盤中,加清水,牛奶拌勻,磨碎后濾出細(xì)茸,保持倒人鍋內(nèi),用文火煮沸,調(diào)入冰糖,不斷攪拌成糊;每服2湯匙,日2次。

  本方益脾補(bǔ)腎,潤(rùn)腸滋燥,適用于動(dòng)脈硬化,體弱多病,須發(fā)早白,便秘,老年人常服,可滋補(bǔ)身體,抵御衰老。

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