骨折的飲食護(hù)理五大忌需牢記

2014-06-24 來(lái)源：健客網(wǎng)社區(qū) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：骨折是我們?nèi)粘Ｉ钪械某Ｒ?jiàn)意外，經(jīng)常很難避免。骨折之后要注意及時(shí)治療，治療之后還要注意做好護(hù)理。其中，飲食護(hù)理是不可少的，還有不少講究。

　　骨折的飲食護(hù)理五大忌需牢記

　　忌抽煙

　　抽煙會(huì)嚴(yán)重影響骨折和傷口愈合。至于喝酒，少量喝一點(diǎn)也無(wú)妨。曾經(jīng)有個(gè)飲了幾十年酒的老奶奶髖部骨折，術(shù)后食欲一直不好，因?yàn)椴蛔尯染啤：髞?lái)允許她每餐可以喝點(diǎn)黃酒。結(jié)果老人很樂(lè)意，也開(kāi)始進(jìn)食了。

　　忌辛辣

　　骨折患者除了煙酒辛辣，想吃什么就吃什么。因?yàn)楣钦鄄∪思又P床，食欲本來(lái)就不好，還這不能吃，那個(gè)吃了不好，會(huì)出現(xiàn)被動(dòng)營(yíng)養(yǎng)不良。中醫(yī)講“得胃氣則生”。

　　忌發(fā)物

　　發(fā)物主要指的是富于營(yíng)養(yǎng)或有刺激性特別容易誘發(fā)某些疾病或加重已發(fā)疾病的食物。但是，有人過(guò)分強(qiáng)調(diào)了發(fā)物的危害，加重患者心理負(fù)擔(dān)。其實(shí)，發(fā)物大部分首先是食物，對(duì)于大部分人沒(méi)有什么禁忌。

　　忌喝水少

　　骨折病人不可避免地要臥床，很多老年人因怕疼，不想麻煩家人，所以會(huì)選擇少吃少喝水以減少大小便次數(shù)。攝入減少肯定不行，喝水少也會(huì)導(dǎo)致大便干燥、排便困難，小便減少會(huì)增加老年人臥床期間泌尿系感染的幾率。因此，幫助病人練習(xí)床上排便的基礎(chǔ)上，鼓勵(lì)患者多飲水。

　　忌大補(bǔ)骨頭湯

　　很多人都以為吃哪補(bǔ)哪。事實(shí)上，骨折病人，骨折斷端會(huì)釋放鈣離子，血清鈣會(huì)增加，導(dǎo)致腎臟負(fù)擔(dān)增大，所以理論上是不需要補(bǔ)鈣的。至于病理性骨折或骨折后期，可以適當(dāng)補(bǔ)充鈣劑。至于骨頭湯，只要胃口好，適量吃一點(diǎn)也行，但不要大量。有位膝關(guān)節(jié)置換患者，術(shù)后胃口開(kāi)始恢復(fù)，平常也喜歡吃肉，家里人連續(xù)幾天燉蘿卜排骨湯，一餐喝了幾大碗，后來(lái)晚上出現(xiàn)心衰了。內(nèi)科醫(yī)生分析平素心功能差，補(bǔ)液較多誘發(fā)的。蘿卜下氣，又喝排骨湯攝入大量脂肪，同樣加重基礎(chǔ)代謝負(fù)擔(dān)，所謂飲食還是要符合“均衡、適量”原則。

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