維生素C片,可用于解毒的一類維生素非處方藥藥品,可用于預防壞血病,還可以作為保健品使用,有助維生素C的補充。那么,維生素C片參與機體內抗體及膠原形成的嗎?
維生素C片參與機體內抗體及膠原形成,組織修補(包括某些氧化還原作用),苯丙氨酸、酪氨酸、葉酸的代謝,鐵、碳水化合物的利用,脂肪、蛋白質的合成,以及維持免疫功能,羥化5-羥色胺,保持血管的完整,并促進非血紅素鐵的吸收。
盡管維生素C片的毒性很小,但服用過多仍可產生一些不良反應,近期,有奧地利科學家告誡說,濫用維生素C會削弱人體免疫力。因此,作為保健食品的維生素C片雖然可以長期吃,但注意一定要控制用量,否則容易對人體產生以下影響:一是短期內服用VC補充品過量,產生多尿、下痢、皮膚發(fā)疹等副作用;二是長期服用過量VC補充品,可能導致草酸及尿酸結石;三是小兒生長時期過量服用,容易產生骨骼疾病。四是一次性攝入VC2500-5000毫克以上時,可能會導致紅細胞大量破裂,出現(xiàn)溶血等危重現(xiàn)象。
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(實習編輯:嚴韻兒)
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