蛋白質粉是天然、低卡、低脂、低膽固醇、低乳糖的優(yōu)質蛋白質。湯臣倍健蛋白質粉提供人體所需的天然植物大豆蛋白質與異黃酮，提供豐富的植物營養(yǎng)成分。方便好沖泡，易溶性極佳。那么，蛋白質粉的成分是如何的呢？

蛋白質主要分為動物蛋白和植物蛋白,所以蛋白粉主要分為3種，純動物蛋白、純植物蛋白和混合型蛋白粉。

純動物蛋白粉最常見的就是乳清蛋白粉，是一種蛋白含量高、脂肪少、熱量少的健康營養(yǎng)品，廣泛存在于牛奶、雞蛋、各種瘦肉里面。

植物蛋白粉最常見的就是大豆蛋白，黃豆等豆類里面富含大豆蛋白，是一種比乳清蛋白便宜很多的蛋白質，其更適合女性服用，其補充蛋白質增加肌肉的效果要比乳清蛋白差很多.。

混合型的蛋白粉就是把乳清蛋白和大豆蛋白混合起來的。沒有特別的功效，只是通過混合增加賣點而已，通過添加大豆蛋白，可以將蛋白粉的成本降低下來。

乳清蛋白粉由于口感溫和，氣味清淡，易于溶解，溫開水沖調后即可食用。而大豆蛋白粉則有一定的豆腥味，口味也不盡人意，因此，許多人絞盡腦汁地設法掩蓋這種氣味，如，有些人將大豆蛋白粉撒入熱湯或熱飯中，或者與碳酸飲料或酸性果汁混合食用。

溫馨提示：如果是乳清蛋白質粉含有許多具有特殊生理功能的活性物質，它們都怕熱，一旦受熱，就會失去活性，從而大大降低生物效價。因此，乳清蛋白質粉切不可燒煮和燙食，只能溶(拌)于40℃以下的水、粥、麥乳精等食品中，也可作為冷飲品食用。

歡迎選擇方舟健客上藥店購買藥品，價格優(yōu)惠，質量有保障，購買方便快捷。如需要購買，可聯(lián)系我們的在線客服或者撥打熱線電話：400-086-5111，方舟健客上藥店讓您享受全新購買體驗。

（實習編輯：鐘惠君）