花旗參片具有滋陰補氣,寧神益智及清熱生津,降火消暑的雙重功效.古語云:“花旗參性涼而補,凡欲用人參而不受人參之溫者皆可用之”。那么，花旗參片好還是人參泡酒好？

中國藥酒的應用延綿數(shù)千年，有不少寶貴的經(jīng)驗和方劑雖已失傳，但它的應用至今不衰，這是與藥酒特殊功效分不開的。參酒是藥酒中常見的一種。花旗參、人參都是我們生活中時常聽到或用到的藥物，有人會有疑問。

其實，人參和花旗參是同種植物，人參主產(chǎn)于我國的吉林、遼寧等地，是人們通常所說的人參;花旗參是人參的一種，又稱廣東人參、西洋參，由于美國舊稱為花旗國而得名，原產(chǎn)于美國北部到加拿大南部一帶，以威斯康辛州為主。人參和花旗參只是產(chǎn)地不同，作用是一樣的。用來泡酒，均可大補元氣，補脾益沛，生津固脫，安神益智。適用于久病氣虛，脾肺不足，食欲不振，動則氣喘，自汗乏力。

花旗參或者人參泡酒喝功效基本都一樣，都有補氣，滋陰，益血，生津，強心，健胃，鎮(zhèn)靜等作用。這些作用花旗參與白參沒有嚴格的區(qū)別，但在補虛方面一般認為花旗參強于白參。

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(實習編輯：徐培穎)