花旗參片具有抗疲勞、抗衰老、抗休克、提高思維、改善記憶及調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、增強人體免疫力及改善心血管功能等作用。那么,花旗參片可以煲湯嗎?
花旗參當(dāng)然是可以煲湯的,在這里介紹幾種比較常見的食膳湯飲給大家:
1、花旗參燉烏雞,準(zhǔn)備好花旗參5克,烏雞100克,生姜1片。做法:烏雞宰好后洗凈斬成小塊,飛水去血腥,撈起待用?;ㄆ靺⑵脺厮逑匆幌隆⑺胁牧戏湃霟踔?,加清水,隔水燉三個小時,喜歡這種一盅三膽的燉盅,可一人一盅,或燉不同的燉品,很方便。燉好后,加適量鹽調(diào)味即可飲用。
2、花旗參燉鴿子主料:花旗參5-6G,鴿子1個(老一點的比較好,要悶死的,不要放血)1、首先鴿子洗凈,整只放到燉盅里2、參切成小片,一起放進燉盅,倒入開水。3、把整個燉盅放到大鍋里或者放到有煮粥功能的電飯煲里開始燉。大鍋的水燒開后調(diào)文火,再燉三個小時就可以了。
人生極為重要的三件事:用寬容的心待世界,對待生活;用快樂的心創(chuàng)造世界,改變生活;用感恩的心感受世界,感受生活!
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(實習(xí)編輯:徐培穎)
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