中藥以其毒副作用小，治本除根而深受百姓的歡迎，那么在中藥煎煮時(shí)，你該選擇醫(yī)院代煎or自煎呢？下面新浪中醫(yī)的小編就來說說這二者的利弊，具體情況具體對(duì)待。

　　醫(yī)院代煎藥，保住揮發(fā)藥之效

　　醫(yī)院代煎使用的是自動(dòng)煎藥機(jī)，煎煮過程在密閉、高壓環(huán)境下進(jìn)行，設(shè)定好時(shí)間、壓力等參數(shù)，煎好后經(jīng)人工或自動(dòng)擠壓，將藥液輸送到自動(dòng)包裝機(jī)包裝。

　　我們常用的一些中藥，如薄荷、姜黃、石菖蒲等，都含有揮發(fā)油成分，它們是藥材的有效成分，煎藥過程中要盡量減少散失，才能保證藥效。而全密封的操作自動(dòng)煎藥機(jī)，能最大限度的防治揮發(fā)油成分的逸出。

　　相反，自己煎藥，藥液沸騰時(shí)，有效成分暴露在空氣中，加之高溫煎煮，一些成分被氧化所致，并不是更濃。

　　傳統(tǒng)自煎，下藥靈活

　　歷代傳統(tǒng)醫(yī)家為了充分發(fā)揮藥物療效，在長期實(shí)踐中總結(jié)出一套煎煮方式。

　　煎煮的特殊要求：有些方劑會(huì)要求，有些藥要先煎（如龜板、代赭石），有些藥要后下（如大黃、砂仁），有些還要另煎（如人參）。這樣自煎就可以根據(jù)需要調(diào)整下藥時(shí)間，醫(yī)院代煎則無法實(shí)現(xiàn)。

　　煎煮時(shí)間也有講究：解表劑（如麻黃、菊花、桔梗）不宜久煎，武火煮開后文火煎5～10分鐘即可，以免降低輕揚(yáng)發(fā)散之性；而補(bǔ)益類藥物（如人參、枸杞、龜板）武火開后，需文火久煎40分鐘以上，使其味厚重濁，直達(dá)臟腑。一些礦石、動(dòng)物角甲類等質(zhì)地堅(jiān)硬的飲片應(yīng)先煎，才能使有有效成分溶出；附子、半夏片等含毒性成分的，也需先煎30～60分鐘，以減低毒性。

　　如果一個(gè)方子含有這些不同性質(zhì)的成分，用瓦罐沙鍋煎煮的傳統(tǒng)煎煮法，就能滿足這些不同要求。自動(dòng)煎藥機(jī)則做不到。

　　需自己動(dòng)手的情形

　　要達(dá)到藥物的最大療效，由誰煎煮更好？一般來說，煎煮時(shí)間和火候無特殊要求的處方，可以直接讓醫(yī)院代煎，而藥方中有先煮后下等特殊醫(yī)囑的，還是親力親為好些。

　　由于自動(dòng)煎藥機(jī)的煎煮容器多采用不銹鋼內(nèi)膽，所含鎳、鉻鐵等在高溫高壓下有時(shí)會(huì)和藥物中的蛋白質(zhì)、氨基酸、多糖等有效成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，影響藥效，所以，有些湯劑如六味地黃湯等，不宜使用自動(dòng)煎藥機(jī)煎制。

　　另外，代煎的藥，量應(yīng)不超過七天，否則，即使存放在冰箱里也容易變質(zhì)。藥液服用前，用微波爐中火熱一兩分鐘或熱水燙一下即可。如果藥物出現(xiàn)漲袋，說明已變質(zhì)，不能服用。