潰瘍性結(jié)腸炎由字面就知道是人體的結(jié)腸或稱大腸上發(fā)生了潰瘍，并由此產(chǎn)生了炎癥。但是這種腸炎可不是我們老百姓常說的拉肚子或者吃了不干凈的食物引起的。產(chǎn)生這種炎癥的原因尚未可知，有人推測與病人的免疫功能失調(diào)有關(guān)，也有猜測說與病人精神壓力等因素相關(guān)。

雖然引起潰瘍性結(jié)腸炎的原因不清楚，但癥狀上和普通腸炎相當一致，就是腹瀉、腹痛、血便、里急后重（腹痛窘迫，時時欲便，肛門重墜，便出不爽）等。

甚至最初很多病人總以為是自己吃壞了肚子，而因此耽誤了治療，直到疾病變得愈發(fā)嚴重甚至出現(xiàn)了血便，體重明顯下降，腹脹，發(fā)熱等情況時才不得不就診。有超過3個月慢性腹瀉的朋友，應(yīng)該早點到醫(yī)院做腸鏡檢查，不要太輕視，總是覺得沒事兒。

診斷潰瘍性結(jié)腸炎也許并不困難，困難的是治療，通常給予藥物治療，但往往會反復(fù)發(fā)作，漸漸嚴重，很多人在年輕時就會患上這種病，發(fā)病年齡往往比較年輕，而且病情常持續(xù)很長時間而難以痊愈。

目前新觀念認為，潰瘍性結(jié)腸炎是一種終身性疾病，但患者不必沮喪。雖然無法根治，患者卻可以在生命的大部分時間過正常的生活，當然前提是配合醫(yī)生的治療，特別是不可忽視在非發(fā)病期的維持治療。

潰瘍性結(jié)腸炎治療以調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)、抑制炎癥為主要原則，并可配合局部用藥。經(jīng)過一段時間的治療后，大多數(shù)病人的癥狀均可消失。

在非發(fā)病期，仍應(yīng)當堅持吃藥，這被稱作“維持治療”，可以大大降低復(fù)發(fā)的頻率。由于病人以年輕人居多，因工作忙碌等原因，許多人“好了傷疤忘了痛”，癥狀一消失就自行停藥了。結(jié)果，過不了多久，腹瀉、便血癥狀可能便會再次出現(xiàn)。

那么，潰瘍性結(jié)腸炎病人自己該怎樣照護自己呢？

食物宜忌

充足的營養(yǎng)對結(jié)腸炎患者十分重要，尤其是在突然發(fā)病后開始恢復(fù)的時期或正在減少食物攝取量以減少腹瀉的時候。因此，必須注意多攝取富含蛋白質(zhì)、熱量、維生素A、C、D、B以及葉酸、鈣、鐵和鋅的食物。換言之，在不使炎癥加劇的情況下，盡量擴大飲食的范圍。每周吃一次動物肝臟食物，以額外補充維生素。

結(jié)腸炎患者宜多吃的食物

1、含β-胡蘿卜素豐富的食物，如胡蘿卜、菠菜、生菜、馬鈴薯、番薯、西蘭花、哈密瓜和冬瓜等。

2、水果和經(jīng)烹調(diào)的綠色蔬菜，以攝取可溶性纖維。

3、魚類，如鮭魚、沙丁魚之類的多油魚，以攝取維生素D。

4、菜肴中應(yīng)包括富含維生素C的食物，如新鮮橘汁、番茄等。

5、宜食少渣、易消化、低脂肪、高蛋白的食物。

結(jié)腸炎患者應(yīng)忌吃的食物

1、堅果類，如花生、核桃、杏仁、松子、榛子、白果、蓮子、瓜子等。

2、含糠夫多的食物、種子和甜玉米等粗糧。這類食物中富含不溶性纖維，不溶性纖維可能進一步刺激結(jié)腸，引起腸道收縮，增加腹瀉的可能性。

3、勿食生、冷、油膩及對或可凝不耐受的食物，如蝦、蝎、鱉等應(yīng)盡量避免食用。

4、忌煙酒、辛辣食品、牛奶和乳制品（酸奶除外）。

生活注意事項

1、注意勞逸結(jié)合，不可太過勞累

爆發(fā)型、急性發(fā)作和嚴重慢性型結(jié)腸炎患者，應(yīng)臥床休息。對于反復(fù)發(fā)作或持續(xù)的病人，保持心情舒暢，注意飲食有節(jié)，起居有常，避免精神刺激，解除各種精神壓力。

2、注意衣著，保持冷暖相適;適當進行體育鍛煉以增強體質(zhì)。

3、一般應(yīng)進食柔軟、易消化、富有營養(yǎng)和足夠熱量的食物，少量多餐，補充多種維生素。

4、注意食品衛(wèi)生，避免腸道感染誘發(fā)或加重本病。