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有些食物很有營養(yǎng),但是你不能吃

2018-02-23 來源:中醫(yī)技術(shù)殿堂  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:大蒜中的蒜素是一種廣譜抗菌物質(zhì),效力堪比抗菌劑。它能活化細(xì)胞,增加抗菌及抗病毒能力,加快新陳代謝、緩解疲勞、增強(qiáng)免疫力。

天然食物各自含有豐富的營養(yǎng)成分,但是由于每個(gè)人體質(zhì)不同,某種食物對(duì)某些人來說可能是“天使”,但對(duì)有些人來說卻是“惡魔”。生活中哪些食物這種“兩面派”特質(zhì)比較明顯呢?

火龍果

√便秘者

×腹瀉者

火龍果富含的“水果籽”大多是纖維類,不能被腸道消化吸收,但會(huì)刺激腸道蠕動(dòng),促進(jìn)腸道內(nèi)容物更快地排出體外。所以因?yàn)槿粘I攀忱w維不足而常有便秘問題的人,就很適合吃帶有籽的水果,能夠改善便秘狀況。同理,其他含細(xì)小籽的水果,如草莓、獼猴桃、桑葚等,也能預(yù)防便秘??墒牵緛砭透篂a的人如果吃過多這種帶籽水果,會(huì)加重腹瀉癥狀。

糯米

√消化差者

×血糖高者

糯米大多是支鏈淀粉,在加熱后,支鏈淀粉會(huì)糊化,有利于被消化酶分解,更易消化,因此糯米特別適合消化能力差的人。但糖尿病患者的消化能力一般都很好,容易消化的糯米對(duì)他們來說是一種“高血糖指數(shù)”食物,吃后不利于控制血糖。與糯米類似的還有糊類食物,糖尿病患者應(yīng)該減少食用頻率。

蘇打水

√胃酸多者

×胃酸少者

蘇打水主要指含有碳酸氫鈉的水,它有較強(qiáng)的堿性,在腎臟中可以使尿液呈堿性,有利于腎臟排出尿酸,因此,痛風(fēng)者可以適量喝蘇打水。此外,胃酸分泌過多的人,也可多喝一些,可以中和胃酸。但胃酸分泌過少的人,不要大量飲用蘇打水,否則會(huì)加重胃酸缺乏。高血壓病人最好也不要喝蘇打水,因?yàn)槠渲泻休^多的鈉,而減少鈉的攝入量是治療高血壓的重要措施。

姜湯

√風(fēng)寒感冒者

×風(fēng)熱感冒者

感冒可分為風(fēng)寒和風(fēng)熱兩種類型。風(fēng)寒型感冒的癥狀通常是畏寒流清鼻涕等。生姜性溫,恰是風(fēng)寒“殺手”,有發(fā)熱、祛風(fēng)、散寒的功效因此這類患者喝姜湯能趕走“寒氣”,改善感冒癥狀。風(fēng)熱型的感冒多是以喉嚨痛、黃呈現(xiàn),這類患者如果喝姜湯,那就如同“火上澆油”,必然會(huì)適得其反。

低鈉鹽

√血壓高者

×腎不好者

低鈉鹽就是指鈉含量相對(duì)比較少的食鹽,即用氯化鉀和氯化鎂代替一部分氯化鈉的食鹽,一般鈉的含量比普通鹽少25%左右,但其咸度和普通鹽基本一樣。因此低鈉鹽有助于高血壓患者控制血壓。鉀離子是通過腎臟排出體外的。因此,當(dāng)腎功能受損時(shí),人體內(nèi)的鉀離子不能完全排出引起蓄積,久而久之就會(huì)出現(xiàn)血鉀升高,對(duì)心血管造成威脅。

枸杞

√常用眼者

×上火者

枸杞是天然食物中含玉米黃素最豐富的食物,同時(shí)也富含胡蘿卜素。玉米黃素是視網(wǎng)膜黃斑的主要色素,它能有效過濾紫外線和藍(lán)紫光,避免眼睛受到傷害。而胡蘿卜素能在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,維生素A是構(gòu)成眼感光物質(zhì)的重要原料,可增加眼角膜的光潔度,使眼睛明亮有神。因此,經(jīng)常用眼的人應(yīng)該多吃枸杞,但其性溫,因此容易上火、感冒發(fā)燒、身體有炎癥的人最好少吃。

大蒜

√免疫差者

×有眼病者

大蒜中的蒜素是一種廣譜抗菌物質(zhì),效力堪比抗菌劑。它能活化細(xì)胞,增加抗菌及抗病毒能力,加快新陳代謝、緩解疲勞、增強(qiáng)免疫力。此外,常吃大蒜還有助抵抗多種癌癥。但大蒜對(duì)眼黏膜有刺激作用,所以,眼病患者在治療過程中,一定要注意忌口。

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