喝茶不但是中國(guó)傳統(tǒng)的飲食文化，還是一種養(yǎng)生方式。經(jīng)常喝茶有助于延緩衰老，還具有極好的養(yǎng)生保健價(jià)值。

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　　茶中含有多種維生素及氨基酸，喝茶能解油膩，有助于神經(jīng)興奮和利尿。

　　茶中含有的抗氧化物質(zhì)能有效抗氧化，因此受到很多愛(ài)美女士、男士們的喜愛(ài)。

　　今日，鴿子在微博上看到一條新聞，說(shuō)喝茶需要遵循中庸之道，有點(diǎn)懵，這茶該怎么喝？

　　孔子老先生的中庸之道，那知乎所也的一套理論，鴿子就不搬上來(lái)了。

　　很多人把中庸之道用在教人做人處事上，也喻指不偏不倚、折中調(diào)和的處世態(tài)度。

　　那么，喝茶也即是如此，需要遵循一定的飲茶宜忌，避免進(jìn)入一些飲茶誤區(qū)。喝茶不對(duì)，也有一定的害處。

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　　有人喜歡喝滾燙的茶，時(shí)間久了容易引起食道癌；有人喜歡喝冰涼的茶，腸胃容易受損，體寒較重。

　　夏季驕陽(yáng)似火，要喝綠茶；冬季天寒地凍，需要喝紅茶等。喝茶也需要和諧、適宜。

　　怎么正確喝茶呢？

　　1，喝茶需遵循季節(jié)性

　　即，春天飲花茶，夏天飲綠茶，秋天飲清茶，冬天飲紅茶。春天喝花茶，有助于促進(jìn)體內(nèi)陽(yáng)氣的生成。夏天喝綠茶，有助于清熱解毒，止渴強(qiáng)心。秋天喝清茶，有助于保持體內(nèi)津液的正常循環(huán)。冬天喝紅茶，有助于消化，補(bǔ)身體。此外，紅茶中含有豐富的蛋白質(zhì)，最利于強(qiáng)健身體。

　　2，喝茶適量很重要

　　茶雖好，也不可貪多，并不是喝的越多越好。每日喝茶1—2次，每次1—3克的量是最適當(dāng)?shù)摹?/p>

　　3，喝茶溫度要適當(dāng)

　　茶有冷熱之分，茶要溫。溫者不熱不冷，性情柔和，最適合入口。熱茶要涼至40度左右時(shí)再飲用。喝溫茶最利于排尿，自然最健康。沏茶四分鐘再喝，溫茶淡飲最健康。

　　4，空腹、餐前、睡前不宜喝茶

　　可以在飲酒前，餐后一小時(shí)或者餐中間飲茶。餐前喝茶容易刺激腸胃，睡前喝茶容易影響睡眠質(zhì)量?？崭购炔韬軅I。

　　5，不宜喝隔夜茶、頭遍茶。

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　　過(guò)夜的茶湯，幾乎沒(méi)啥營(yíng)養(yǎng)，而且還容易滋生細(xì)菌，傷胃?jìng)I。很多人覺(jué)得頭遍茶很芳香，是精華之處，事實(shí)上，茶葉在生產(chǎn)、運(yùn)輸?shù)冗^(guò)程中很容易感染細(xì)菌，頭遍茶的主要目的就是去除茶葉表面的霉菌及灰塵。注意：在泡頭遍茶時(shí)不要用滾燙的水，以免破壞茶葉中的影響物質(zhì)。

　　喝茶禁忌

　　1，女性在經(jīng)期、懷孕、哺乳和更年期均不宜喝茶。

　　2，缺鐵性貧血者、神經(jīng)衰弱者、胃潰瘍患者，不宜喝茶。

　　3，泌尿結(jié)石者、肝功能不良者、便秘者、心臟病者均不宜飲茶。

　　4，發(fā)燒時(shí)忌喝茶，也不宜用茶來(lái)服藥。

　　中國(guó)的茶文化，無(wú)不彰顯著和諧精神。只有順應(yīng)時(shí)節(jié)飲茶，合理飲茶，飲對(duì)茶，才是飲茶的中庸之道，才會(huì)更利身體健康。