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寶寶不愛吃飯?做份清涼開胃的甜品給他~

2017-02-09 來源:神農(nóng)中醫(yī)館  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:山藥又稱淮山、薯蕷。生活中餐桌上無所不在。溜淮山吃起來滑溜溜,入味又脆;燉湯口感則粉粉的。平時吃的時候我們只是在追求的它的口感,其實山藥早在《神農(nóng)本草經(jīng)》中,已經(jīng)是上品的藥材。

  立秋后,感覺總算度過炎炎夏日

  其實你還處在伏天中

  很多寶媽們發(fā)現(xiàn)孩子在氣溫高不思飲食

  孩子本來臟腑嬌嫩元陽不足

  伏天外界陽氣雖旺盛

  而小兒好動,出汗多易散發(fā)陽氣

  脾陽不足,導致孩子胃口不好

  怎么辦呢?

  給孩子來做道飽腹甜品吧——棗泥山藥糕

  棗泥山藥糕是《紅樓夢》中一美食

  也是福建南平傳統(tǒng)的漢族糕點小吃

  不僅爽口,還有健脾益氣之效呢

  讓我們學習怎么給寶寶做棗泥山藥糕↓↓↓

  放張成品圖給大家

  是不是等不及進入廚房大展身手啦?

  是否想到寶寶擁吻你surprise場景了?。?!

  01

  準備食材

  食材:紅棗100g山藥200g牛奶少許

  02

  制作過程

  1.紅棗去核切小塊,山藥去皮洗凈切塊

  2.將切好的紅棗和山藥蒸熟

  3.蒸熟的紅棗放入料理機內(nèi),加入少許牛奶打成泥

  4.蒸熟的山藥碾壓成泥

  5.長方形容器內(nèi)鋪上一層保鮮膜,底層加入山藥泥,用勺子壓平壓實

  6.中層加入紅棗泥,用勺子壓平壓實

  7.頂層再鋪上一層山藥泥,用勺子壓平壓實,放入冰箱冷藏2-3小時(或者放入冷凍半小時以上)

  8.從冰箱取出,切塊

  山藥紅棗泥

  小小山藥紅棗兩相配

  簡單卻又不簡單

  棗泥山藥糕也是《紅樓夢》中一美食

  也為秦可卿所服之藥膳之品

  其性平和

  所以媽媽們自己也可以經(jīng)常食用哦~

  山藥

  山藥又稱淮山、薯蕷。生活中餐桌上無所不在。溜淮山吃起來滑溜溜,入味又脆;燉湯口感則粉粉的。平時吃的時候我們只是在追求的它的口感,其實山藥早在《神農(nóng)本草經(jīng)》中,已經(jīng)是上品的藥材。

  山藥味甘、平。入太陰肺經(jīng)和脾經(jīng),能潤肌膚,長肌肉、健脾胃、久服有聰耳明目之效。

  紅棗

  紅棗,又名大棗。我們常朗朗上口的一句“每日三顆棗,活到一百不顯老”。其實這句話就能體現(xiàn)紅棗維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽。

  紅棗味甘、溫。入脾、胃經(jīng),能健脾胃、益氣生津、調(diào)節(jié)免疫功能之效。

  溫馨提示

  山藥、紅棗都是非常健康的食材。紅棗甜甜的味道,可以做出小朋友愛吃的健康甜品,配上爽口的山藥,吃起來一點都不膩。

  媽媽們也可以使用模具做出可愛的形狀,促進寶寶自主進食哦~

 

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