眼科專家貼心整理
為你的眼睛選擇更健康的食物
吃對了食物
才能更好地呵護(hù)眼睛
超全眼病患者飲食手冊~
01、干眼
干眼的發(fā)生常常與人們飲食中維生素A的缺乏有關(guān),干眼患者應(yīng)多食新鮮的蔬菜、動物性與植物性脂肪,以及富含蛋白質(zhì)的食物,如:豬肉、雞蛋、奶酪、牛奶、堅(jiān)果。維生素A可以促使上皮細(xì)胞分泌粘液,從而防止干眼發(fā)生,或緩解眼干的不適癥狀。
不宜吃茴香、辣椒、姜、蒜等熱性香料與刺激性食物,包括咖啡和濃茶。中醫(yī)認(rèn)為,這類食物易損耗肝血,而“淚為肝之液”,不適合干眼患者。
02、結(jié)膜炎
以“疏風(fēng)清熱、清肝明目”為主。飲食清淡,多吃平性或涼性果蔬,如:蘋果、梨、白菜、芹菜等??梢赃m當(dāng)飲用綠茶和菊花茶。
不要吃熱性或有刺激性的食物,忌煙酒。
03、角膜炎
細(xì)菌性角膜炎患者飲食需清淡有營養(yǎng),多食富含維生素A的果蔬,多飲水保持大便通暢。
病毒性角膜炎患者多鍛煉增強(qiáng)體質(zhì),避免感冒、發(fā)熱、過度勞累。適當(dāng)增加蛋白質(zhì)攝入,多吃果蔬促進(jìn)傷口愈合。(避免吃寒涼食物:如梨、螃蟹、冷飲)
04、老花
雖然老花是一種正常衰老現(xiàn)象,但體虛多病及伴有其他眼部疾病時,常常會使老花提前,相對其他健康體格的人會更嚴(yán)重些。
老花多為精血不足、腎虧。推薦黑豆、牛羊肉、蜂蜜、適當(dāng)果蔬。
05、白內(nèi)障
研究發(fā)現(xiàn)白內(nèi)障患者晶狀體中微量元素不平衡,維生素C、谷胱甘肽含量少,因此要常吃富含維C的果蔬,如:獼猴桃、楊桃、蘋果。
此外鋅和維生素A、D、E及葉黃素的補(bǔ)充對預(yù)防白內(nèi)障有積極作用。
含鋅的食物:蝦、花生、牛奶、羊肉等,含維生素A、E、葉黃素的食物:玉米、黃豆、黑芝麻等。
飲食禁忌:戒煙酒,少吃甜食,飲食清淡。注意生活中要防便秘,多食易消化的食物。少吃辣椒、咖啡、濃茶。術(shù)前術(shù)后均不宜飲酒和吃溫補(bǔ)食品。
06、青光眼
青光眼患者需要控制眼壓。蜂蜜可以緩解眼壓升高,多吃一些祛濕的食物,如:冬瓜、薏米、山藥等。務(wù)必飲食規(guī)律,時間規(guī)律,量要適中。
不宜過量飲水,日常豆?jié){、果汁應(yīng)減少攝入。少鹽清淡最佳,不宜食用生姜、咖啡、大蒜等辛辣食品。
07、黃斑變性
老年人患有黃斑變性多吃菠菜,多補(bǔ)充維生素A、C、E,如:橘子,芒果、獼猴桃、西紅柿、胡蘿卜、豆芽等。另外,老年黃斑變性與老年人脾腎虛弱有關(guān),多吃山藥、桂圓、蝦類等。