其實皮膚病患者真的沒有那么多忌口

2020-04-17 來源：長春中吉皮膚病醫(yī)院標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：很多皮膚病患者所提到的“發(fā)物”，魚蝦、牛肉、羊肉，蔥姜蒜、香菜、芹菜、牛奶、雞蛋等辛辣刺激，白癜風(fēng)患者，有人告誡不能吃橙子，黑斑患者，被告誡不能吃醬油等色素深的食物。

每個皮膚病患者，在「吃」這件事兒上，很糾結(jié)，老覺得這個不能吃、那個不能碰，好像一口吃不對，皮膚就會崩潰。

得了皮膚病，所謂的「忌口」真的很重要嗎？今天，請皮膚病汪承領(lǐng)主任給我們詳細(xì)講講。

很多皮膚病患者所提到的“發(fā)物”，魚蝦、牛肉、羊肉，蔥姜蒜、香菜、芹菜、牛奶、雞蛋等辛辣刺激，白癜風(fēng)患者，有人告誡不能吃橙子，黑斑患者，被告誡不能吃醬油等色素深的食物。其實這些說法非常籠統(tǒng)和不準(zhǔn)確，我們都知道，蔥姜蒜在中國的烹飪中非常重要，幾乎每道菜都是必備的，難道完全不吃了？

我們平時吃進(jìn)的食物會經(jīng)過胃液消化，小腸吸收后進(jìn)入大腸，大腸吸收水分后形成糞便，再由直腸排出體外，而小腸吸收后會將食物分解成糖、脂肪、蛋白質(zhì)然后供給身體各個器官，所以，除了少數(shù)人對蛋白過敏或一些過敏性疾病的人，需要注意觀察進(jìn)食某種食物半小時左右發(fā)病，或致使原有的皮膚病瘙癢加重外，絕大多數(shù)皮膚病不是過敏造成，所以忌口并不重要。

比如，玫瑰糠疹，銀屑病，真菌感染（手足頭體股甲癬），白癜風(fēng)，黃褐斑等都與過敏無關(guān)，所以不用糾結(jié)絕對的忌口，還有，白癜風(fēng)的發(fā)病機制與維生素也沒有太大關(guān)系，所以忌吃橙子（維生素C含量高）也是沒有科學(xué)依據(jù)的，就是不吃橙子，其他食物也是含有維生素C的，況且維生素C是人體必需的營養(yǎng)成分，身體缺乏維生素C會出現(xiàn)其他問題。而皮膚色斑是由于黑色素細(xì)胞分泌黑色素顆粒過多或皮膚黑色素顆粒分布不均勻所致，這個黑色素顆粒跟食物的色素是完全不同的，所以沒有必要忌食醬油等黑色食物。

有話說

其實，沒有絕對的“發(fā)物”和“非發(fā)物”，單純以是否“發(fā)”，來決定是否吃某種食物，顯得過于簡單粗暴，因為對人體來說，食物的量、烹飪方法、攝入時間都會對人的身體狀況產(chǎn)生不同程度的影響。應(yīng)該根據(jù)個人體質(zhì)，針對不同的疾病，有科學(xué)依據(jù)的形成忌口習(xí)慣，不要過分苛求。

最后，特殊時期提醒大家，雖然沒絕對的“忌口”，但有些東西我們必須要“忌口”！