白羊座

　　白羊座的人多半性子急，焦心憂慮使得白羊座容易與炎癥扯上關(guān)系。夏日炎炎，羊兒們心焦氣燥，若喝上一碗色澤清新的“霸王花冬瓜扁豆湯”，清熱解毒之余，相信羊兒們準(zhǔn)淡定不少。

　　原料：霸王花38克、冬瓜900克、胡蘿卜225克、扁豆38克、蜜棗4顆瘦肉300克、鹽適量。

　　做法：

　　1、霸王花用水浸片刻，清洗干凈。

　　2、洗干凈冬瓜后切厚塊。

　　3、胡蘿卜去皮，洗干凈，切塊。

　　4、洗干凈扁豆和蜜棗。

　　5、把瘦肉洗干凈，汆燙后再?zèng)_洗干凈。

　　6、煲滾適量水，放入霸王花、冬瓜、胡蘿卜、扁豆、蜜棗和瘦肉，水滾后改慢火煲約2小時(shí)，下鹽調(diào)味即成。

　　金牛座

　　金牛座的人相當(dāng)有耐性，牛牛們?cè)诔种院阕鍪聲r(shí)，要多注意與整個(gè)頸項(xiàng)有關(guān)聯(lián)的部位如：喉嚨、牙齦、中耳、扁桃腺、甲狀腺等，小心病邪的侵襲。務(wù)實(shí)的牛牛們一定會(huì)選務(wù)實(shí)的湯啦，“黑白鳳爪湯”最適合不過(guò)了，溫中益氣，最得牛牛的心意。

　　原料：黑大豆150克，雞爪300克，白薇20克。

　　做法：

　　1、黑豆揀去雜質(zhì)，用清水浸泡30分鐘，備用;雞爪洗凈，放沸水鍋中，燙透后取出過(guò)水;白薇用紗布包裹，扎緊。

　　2、鍋中放水，加入黑豆、白薇及雞爪，用大火煮沸，撇去浮沫，加入料酒后改小火燴至黑豆、雞爪均酥，加鹽、味精調(diào)味即可。

　　雙子座

　　雙子座活力四射，對(duì)任何事物都有好奇心，但又缺乏耐心。雙子們可要注意你們的肺部及腸胃哦。海帶綠豆配合木瓜煲湯，有清熱解毒、潤(rùn)燥之功用，是夏季解暑之佳品。若愛(ài)人常為你精心燉制“海帶木瓜百合湯”，奉勸雙子們別再花心了，如此心細(xì)伴侶世間難求啊。

　　原料：海帶38克、綠豆75克、木瓜900克、百合38克、陳皮1小塊、瘦肉300克、鹽適量。

　　做法：

　　1、海帶用水浸片刻洗干凈。

　　2、綠豆和百合洗干凈。

　　3、木瓜去皮、去籽后切厚塊。

　　4、陳皮浸軟刮去瓤。

　　5、洗干凈瘦肉，汆燙后沖洗干凈。

　　6、煲滾適量水，放入海帶、綠豆、木瓜、百合、陳皮和瘦肉，水滾后改慢火煲約2小時(shí)，下鹽調(diào)味即成。

　　巨蟹座

　　巨蟹座憂郁、多愁善感。愛(ài)出問(wèn)題的地方包括胸腔、胃、乳房以及人體內(nèi)的粘膜。“腐竹白果鵪鶉湯”可以說(shuō)是專(zhuān)為巨蟹們打造的。愛(ài)家的巨蟹們可燉一鍋此湯與朋友共嘗，健康身心的同時(shí)，還能收獲更多友誼。

　　原料：鮮腐竹1張、白果75克、荸薺150克、薏米38克、鵪鶉(收拾干凈)2只、瘦肉225克、陳皮1小塊、鹽適量。

　　做法：

　　1、洗干凈鮮腐竹，然后剪碎。

　　2、白果去殼、去衣和去心，清洗干凈。

　　3、荸薺去皮，洗干凈，每個(gè)切半。

　　4、洗干凈薏米。

　　5、陳皮浸軟刮去瓤。

　　6、洗干凈鵪鶉和瘦肉，汆燙后再?zèng)_洗干凈。

　　7、煲滾適量水，放入腐竹、白果、荸薺、薏米、鵪鶉、瘦肉和陳皮，水滾后改慢火煲約2小時(shí)，下鹽調(diào)味即成。

　　獅子座

　　獅子座天生表現(xiàn)欲強(qiáng)，擅長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)。健康問(wèn)題常常與心臟部位有關(guān)，如高血壓、心悸、背痛。“冬菇花生白菜湯”或許能在膳食上幫助解決這類(lèi)問(wèn)題，冬菇可降低血壓、膽固醇，預(yù)防動(dòng)脈硬化，有強(qiáng)心保肝、寧神定志的功效。

　　原料：冬菇6朵、花生75克、白菜380克、瘦肉300克、紅棗3顆、姜2片、鹽適量。

　　做法：

　　1、冬菇用水浸軟，剪去冬菇蒂，清洗干凈。

　　2、洗干凈花生和白菜。

　　3、把瘦肉洗干凈，汆燙后再?zèng)_洗干凈。

　　4、紅棗去核，洗干凈。

　　5、煲滾適量水，放入冬菇、花生、白菜、瘦肉、紅棗和姜片，水滾后改慢火煲約2小時(shí)，下鹽調(diào)味即成。

　　處女座

　　處女座通常是健康達(dá)人，但超完美主義的處女座在小腸、胰腺、十二指腸和肝臟等部分容易發(fā)病。涼瓜含豐富維生素C和鐵質(zhì)，有消暑、明目和解毒之作用，科技紫微星座網(wǎng)相信色香味俱全的“涼瓜蘋(píng)果蜜棗湯”一定能讓挑剔的處女座滿意。

　　原料：涼瓜225克、蘋(píng)果4個(gè)、蜜棗6顆、無(wú)花果5顆、瘦肉225克、鹽、適量。

　　1、洗干凈涼瓜，切開(kāi)兩邊，去瓤切塊。

　　2、蘋(píng)果洗干凈，切塊。

　　3、洗干凈蜜棗和無(wú)花果。

　　4、瘦肉洗干凈，汆燙后再?zèng)_洗干凈。

　　5、煲滾適量水，放入涼瓜、蘋(píng)果、蜜棗、無(wú)花果和瘦肉，水滾后改慢火煲約2小時(shí)，下鹽調(diào)味即成。

　　天秤座

　　天秤座的人一般擁有平和體質(zhì)，但在血管舒縮神經(jīng)系統(tǒng)、背部的下半部分(腰區(qū))、腎臟的腺體血管部分及皮膚方面要多加注意。“椰子黃豆牛肉湯”湯色柔和，在賣(mài)相上像極了天秤們的中庸性格，常飲此湯可舒緩神經(jīng)，養(yǎng)顏、潤(rùn)膚。

　　原料：椰子1個(gè)、黃豆150克、牛腱子肉225克、紅棗4顆、姜2片、鹽適量。

　　做法：

　　1、將椰子肉切塊。

　　2、洗干凈黃豆。

　　3、把牛腱子肉洗干凈，汆燙后再?zèng)_洗干凈。

　　4、紅棗去核，洗干凈。

　　5、煲滾適量水，放入椰子肉、黃豆、牛腱子肉、紅棗和姜片，水滾后改慢火煲約2小時(shí)，下鹽調(diào)味即成。

　　天蝎座

　　天蝎座的人外表冰冷內(nèi)在熱情，喜歡挑戰(zhàn)。要小心咯，你的生殖功能，包括了結(jié)腸、膀胱、大腸、直腸、陰道、睪丸和前列腺，是易病發(fā)區(qū)域哦。金針又名“忘憂草”，即俗稱的“黃花菜”，有利尿、消炎、解毒之功效，特在夏季向天蝎座們推薦“金針木耳雪梨湯”。

　　原料：金針19克、木耳19克、雪梨5個(gè)、瘦肉225克、蜜棗4顆、無(wú)花果4顆、陳皮1小塊、鹽適量。

　　做法：

　　1、金針和木耳用水浸片刻，清洗干凈。

　　2、雪梨洗干凈，切塊。陳皮浸軟，刮去瓤。

　　3、洗干凈瘦肉，汆燙后再?zèng)_洗干凈。

　　4、洗干凈蜜棗和無(wú)花果。

　　5、煲滾適量水，放入金針、木耳、雪梨、瘦肉、蜜棗、無(wú)花果和陳皮，水滾后改慢火煲約90分鐘，下鹽調(diào)味即成。

　　射手座

　　射手座崇尚自由，并有幽閉恐懼的傾向，長(zhǎng)久居于一隅會(huì)使射手們的臀部、大腿、坐骨神經(jīng)和肝臟出現(xiàn)問(wèn)題。推薦射手們的餐桌佳品——“翡翠杞玉豆腐”，它色澤清艷，鮮嫩可口，且有養(yǎng)顏澤膚，滋肝和胃之功效。

　　原料：枸杞子12克，玉竹10克，油菜心400克，嫩豆腐250克。

　　做法：

　　1、油菜心去根，洗凈，并用刀切十字形;豆腐切成6厘米見(jiàn)方的小塊。

　　2、炒鍋放水1000毫升，待沸后倒入豆腐塊，加鹽3克，焯3分鐘撈出;鍋內(nèi)加少許植物油，油溫五成熱時(shí)下油菜心稍炒，加水、鹽，煮沸5分鐘，撈出后將菜葉朝外，放在盤(pán)中;鍋中加清湯、枸杞子、玉竹，煮沸6分鐘，加入豆腐、鹽、味精，煮沸3分鐘，用濕淀粉勾芡，裝于盤(pán)中即可。

　　摩羯座

　　摩羯座凡事都腳踏實(shí)地，追求實(shí)實(shí)在在的結(jié)果。特別要留意膝蓋健康，同時(shí)注意皮膚、頭發(fā)、指甲、牙齒的問(wèn)題。摩羯座們?nèi)粝霌碛幸活^亮澤的秀發(fā)，給你出招：“紫菜玉米眉豆湯”，此湯味道可口，常飲可滋潤(rùn)干枯的頭發(fā)。

　　原料：紫菜19克、玉米棒2段、眉豆75克、蓮子75克、瘦肉225克、姜2片、鹽適量。

　　做法：

　　1、紫菜用水浸片刻，洗干凈后瀝干水分。

　　2、洗干凈玉米，眉豆和蓮子。

　　3、洗干凈瘦肉，汆燙后再?zèng)_洗干凈。

　　4、煲滾適量水，放入玉米段、眉豆、蓮子、瘦肉和姜片，水滾后改慢火煲約90分鐘，放入紫菜再煲30分鐘，下鹽調(diào)味即成。

　　水瓶座

　　水瓶座們崇尚自由，喜歡標(biāo)新立異，要留意小腿、小腿肚、踝關(guān)節(jié)以及心血管問(wèn)題。為自己做一碗“苦瓜燉文蛤”吧。苦瓜清心解毒;文蛤富含蛋白質(zhì)，二者合燉很適合水瓶們。

　　原料：文蛤500克，苦瓜250克。

　　做法：

　　1、苦瓜去瓤，放人沸水中焯一下，撈出過(guò)涼水，再切成片。

　　2、文蛤洗凈，放入鍋中，加水，煮至文蛤張口時(shí)撈出，去殼及內(nèi)臟，下油鍋炒，加入料酒、生姜汁和精鹽炒拌均勻，起鍋。

　　3、取沙鍋，在鍋底鋪苦瓜片，文蛤肉放其上，加大蒜、姜末、蔥段、白糖、適量清水，用小火燉至蛤肉熟透入味，淋上香油即可食用。

　　雙魚(yú)座

　　雙魚(yú)座富有浪漫主義精神，常常會(huì)為自己的身材擔(dān)心。但魚(yú)兒更要擔(dān)心下腳、腳趾、淋巴系統(tǒng)以及脾臟的問(wèn)題。元蘑與小白菜、牛肉合燉的“小白菜牛肉蘑菇湯”能加強(qiáng)肌體免疫，增強(qiáng)機(jī)體抵抗能力，使皮膚亮潔，延緩衰老。魚(yú)兒們與你心愛(ài)的人同喝此湯吧，不乏浪漫哦。

　　原料：小白菜200克、干元蘑30克、牛肉300克、大棗20克、姜塊蔥段適量、黃酒10克、清水1200克、鹽5克、胡椒粉3克。

　　做法：

　　1、干元蘑沖洗干凈，用清水泡發(fā)，備用。

　　2、牛肉加姜片在冷水中煮開(kāi)，撈出備用。然后把去掉血水的牛肉，加入泡發(fā)好的元蘑、姜、蔥一起加水，上火熬煮。

　　3、煮開(kāi)后，烹入黃酒，再加入大棗，轉(zhuǎn)文火煲30分鐘。

　　4、然后加入小白菜，大火煲開(kāi)。

　　5、最后煲5分鐘左右，加入鹽、胡椒粉調(diào)味即可。