在膀胱癌早中期飲食上宜多吃具有抗膀胱和尿道腫癌作用的食物：蟾蜍、海帶、甲魚、烏龜、還則、薏米、核桃、羊腎、豬腰、鱸魚等;若有尿道梗阻情況的患者可通過食裙帶菜、紫菜、青蟹來稍稍改善;忌三類食物：煙、酒、咖啡、可可，辛辣、燥熱動血的食物、霉變、油煎、肥膩食物。

　　膀胱癌早中期飲食應(yīng)選擇易消化富含營養(yǎng)的食物及具有防癌抗癌作用的食物，如卷心萊、菜花、蘿卜、白菜、油萊、薺菜以及獼猴桃、無花果、香蕉、大棗等鮮果者。膀胱癌的發(fā)生與脂肪的攝入呈正比，而與維生素A和類胡蘿卜素呈負比。食療在一定程度上也有助于病情的恢復(fù)。我們?nèi)粘Ｉ钪谐＝佑|到的食物有大蒜、胡蘿卜、黃豆、水果、蔬菜等這些都是膀胱癌病人可以吃的，這些食物不僅起到抗癌的作用，而且對患者疾病的康復(fù)也起到很大的作用。

　　膀胱癌早中期飲食多吃蛤蟆、田螺、海帶、紫菜、甲魚、海蜇、薏米、核桃、豬腰、刀豆、鱸魚等食物，它們具有抗膀胱和尿道腫瘤的作用，是膀胱癌病人的飲食調(diào)理佳品。此外，海帶和紫菜還能防止尿道梗阻，有利于病人恢復(fù)。早中期膀胱癌飲食護理在膀胱癌的治療中起著決定性的作用，家屬應(yīng)盡量滿足他們的要求，從各方面提高他們的生活質(zhì)量，幫助其樹立起戰(zhàn)勝疾病的勇氣和信心。

　　在烹飪菜肴時，根據(jù)自己的口味在色、香、味上多下功夫。進食時如有惡心，可在餐前喝點生姜汁。最重要的是切忌過饑過飽，切忌食用肥膩厚味的食物，以免引起食欲不振。適當進食富含維生素的水果和蔬菜，補充維生素C、蛋白質(zhì)，增加營養(yǎng)以增強機體的抗病能力。要多補充水分，使體內(nèi)之毒素能及時排出體外。

　　平時常吃甘藍或卷心菜可降低患膀胱癌機率

　　研究發(fā)現(xiàn)，不吸煙且每月吃甘藍等蔬菜多于3次的人，患膀胱癌的幾率減少73%;無論是否是煙民，每月吃甘藍等蔬菜多于3次的人，患膀胱癌的幾率低40%。研究也發(fā)現(xiàn)，煮熟的甘藍沒有抗癌效果。烹煮會破壞甘藍中60%～90%的異硫代氰酸鹽。

　　膀胱癌堅持科學(xué)的飲食習慣，多吃新鮮蔬菜、水果

　　應(yīng)該堅持科學(xué)的飲食習慣，多吃新鮮蔬菜、水果。因為新鮮蔬菜的水果中含有豐富的維生素和微量元素，可以分解體內(nèi)的致癌物質(zhì)--亞硝基胺。應(yīng)盡量少吃肉類食品，因為肉類食品在體內(nèi)代謝過程中，可產(chǎn)生類似苯胺和聯(lián)苯胺結(jié)構(gòu)的物質(zhì)，調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在使用苯胺和聯(lián)苯胺化工原料工廠的工人，患膀胱癌者較多。其次，有吸煙習慣者，要盡快戒煙。研究表明，香煙中含有尼古丁、焦油、煙草--特異性亞銷基胺等多種毒性致癌物質(zhì)，大量吸煙的人，尿中致癌物質(zhì)的濃度較高。如果每天吸煙指數(shù)達到600(每日吸煙支數(shù)×吸煙年數(shù))，就達到了患膀胱癌的危險地步。

（實習編輯：陳麗珊）