俗話說得好，每逢佳節(jié)胖三斤。剛剛過去的假期，不知道大家都長胖了幾斤呢？管住嘴，邁開腿，是大家常常提起的減肥方法。確實，飲食和運動都是減肥過程中的關(guān)鍵，但是現(xiàn)在大家逐漸意識到，控制飲食，不是說要杜絕飲食，而是要調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。掌握合理的飲食結(jié)構(gòu)，就可以在享受口福的同時減輕體重了。那么，怎樣調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)呢？一起來看看這幾個飲食食譜吧。

減肥飲食應(yīng)該注意什么？

減肥中的朋友，要達(dá)到少脂肪的同時又有足夠營養(yǎng)的目的，就要保證飲食清淡，多食用五谷雜糧，水果。

飲食食譜

作為普通人，想要做好吃又不長脂肪的美食還是不容易的，而現(xiàn)在“一周飲食”十分流行，下面就看看小編從達(dá)人們那搜羅來的一周減肥食譜吧。

周一：早餐：白水煮蛋1個、無糖豆?jié){1杯；午餐：冬瓜湯為主菜，配米飯1小碗（1兩），黃瓜涼菜1碟；晚餐：蘋果。

周二：早餐：茶蛋1個、米粥1碗。午餐：炒韭菜為主菜（可放少許雞蛋或是瘦肉），配米飯1小碗（1兩）。晚餐：香蕉。

周三：早餐：麥片粥1碗。午餐：海帶為主菜（炒、拌都可），配饅頭半個。晚餐：黃瓜。主打減肥菜：海帶。推薦理由：海帶清熱利水，有祛脂降壓的作用。它所含的多種礦物質(zhì)及維生素能減少人體攝入的脂肪在心臟、血管、腸壁的沉積，堪稱消脂減肥的佳品。

周四：早餐：茶蛋1個。午餐：白蘿卜為主菜，米粥1碗。晚餐：菠蘿水果。主打減肥菜：白蘿卜。

周五：早餐：米粥1碗。午餐：綠豆芽為主菜（炒、拌都可），米飯1小碗（1兩）。晚餐：黃瓜。主打減肥菜：綠豆芽。

周六：早餐：白水煮蛋1個。午餐：木耳為主菜（炒、拌都可），麥片粥1碗。晚餐：黃瓜。主打減肥菜：木耳。推薦理由：木耳味甘性寒，是一種高蛋白、低脂肪、多纖維、多礦物質(zhì)的著名素食。木耳中還含有一種多糖物質(zhì)，能降低血脂和膽固醇，有效抑制肥胖的形成。

周日：早餐：麥片粥1碗。午餐：黃瓜為主菜（炒、拌都可），米粥1碗。晚餐：蘋果。主打減肥菜：黃瓜。

為什么能通過食譜來減肥呢？并不是通過單純的節(jié)食來減肥。正常來說，我們的人體需要一定的卡路里才能使各個系統(tǒng)運轉(zhuǎn)正常，熱量攝入不充足，就會造成各系統(tǒng)混亂，不僅起不到減肥的效果而且還會對身體造成損害。因此，有一份健康的減肥食譜很是重要。