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老鼠肉做成假羊肉串,有人差點(diǎn)因此喪命!街邊那些羊肉串到底是啥做的?

2018-10-10 來(lái)源:健客社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 聯(lián)盟
摘要:真實(shí)案例,希望引起更多人的警惕!

10歲男孩突然昏迷瀕死

10歲的小鵬原本是個(gè)非常健康的孩子,最近卻在生死邊緣徘徊了一回。

幾天前的下午,放學(xué)后的小鵬突然鼻子口腔、牙齦等處開(kāi)始,大便里面也有許多暗紅色血塊,小便發(fā)黑像醬油一樣。這下可把小鵬爸媽嚇壞了,連忙送到當(dāng)?shù)蒯t(yī)院。

當(dāng)?shù)乜h級(jí)醫(yī)院懷疑小鵬被人投毒了,但由于當(dāng)?shù)貤l件有限,無(wú)法檢查出具體的病因,小鵬爸媽只得把小鵬送到省城醫(yī)院就診。

小鵬一家很快乘120到達(dá)省兒童醫(yī)院,這時(shí)候小鵬已經(jīng)處于昏迷狀態(tài)。醫(yī)院檢查發(fā)現(xiàn)小鵬的肝腎功能、凝血功能都出現(xiàn)了問(wèn)題。急診科醫(yī)生馬上將小鵬送進(jìn)了兒童重癥監(jiān)護(hù)室。

經(jīng)過(guò)醫(yī)護(hù)人員的努力,終于把小鵬從死亡線上拉了下來(lái)。但是中毒的原因仍然不清楚,家人心急如焚,又帶小鵬來(lái)到上海就診。

背后兇手是老鼠肉假冒的羊肉串

在上海,醫(yī)院急診科張醫(yī)生一遍又一遍地仔細(xì)詢(xún)問(wèn)小鵬那天肚子疼的原因,有沒(méi)有在外面吃過(guò)什么人給的什么東西?小鵬想了想說(shuō),放學(xué)后太餓了,于是在學(xué)校對(duì)面地?cái)偵铣赃^(guò)幾個(gè)烤羊肉串。

由于目前最常用的老鼠藥的主要成分就是抗凝藥,人誤食抗凝藥的反應(yīng)與小鵬的反應(yīng)非常相似,因此醫(yī)生懷疑小鵬是吃了含有鼠藥的老鼠肉,并將小鵬的血液標(biāo)本送到了上海市司法鑒定科學(xué)研究院。

結(jié)果很快就出來(lái)了,小鵬的血液中查出了大隆成分,大隆又名溴聯(lián)苯鼠隆,是第二代抗凝血?dú)⑹髣?/p>

真相大白!原來(lái)是不良商販為了節(jié)約成本,用老鼠肉冒充羊肉銷(xiāo)售,而那些老鼠多半是用抑制凝血功能的老鼠藥毒死的,老鼠肉里殘留了大量毒鼠藥。

老鼠肉的危害不止于老鼠藥

老鼠本身攜帶有大量的致病病菌,多種病菌不但存在于老鼠的唾液、內(nèi)臟和糞便中,還存在于老鼠的皮毛和血液中,老鼠身上的病菌具有傳染快、危害大的特點(diǎn),即使經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間的高溫殺毒,有的致病菌也未必能殺滅。

假若老鼠把慢性鼠藥和重金屬等有害物質(zhì)吃入體內(nèi),人碰巧食用這類(lèi)老鼠的肉,毒藥和重金屬等有害物質(zhì)便會(huì)進(jìn)入人體,導(dǎo)致人慢性中毒。

總結(jié)起來(lái)就是,老鼠本身就臟,細(xì)菌超級(jí)多,沒(méi)準(zhǔn)還是服毒身亡的。

路邊攤的羊肉串里啥都有,就是沒(méi)有羊肉

事實(shí)上,近年來(lái)各種假羊肉串不時(shí)出現(xiàn)。

去年,同樣有一名愛(ài)吃羊肉串的女子突然患上紫癜、中毒入院,體內(nèi)檢出老鼠藥的成分。警方在搗毀一黑窩點(diǎn)時(shí),也發(fā)現(xiàn)驚人一幕,廠里工人將一只只老鼠扒皮去毛,再放入筐中。從2009年開(kāi)始,這些不法商販就從山東等地買(mǎi)來(lái)未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的老鼠等動(dòng)物肉制品,加上明膠、胭脂紅以及硝酸鹽,偽裝成羊肉出售,獲取非法所得1000多萬(wàn)元。

在路邊攤,你吃進(jìn)去的羊肉串,可能是這樣的:

食材:豬肉、狐貍?cè)?、水貂肉、老鼠肉、貓肉、鴨?/p>

配料:明膠、胭脂紅、硝酸鹽、香料、肉味香精

再加上辣椒和孜然,就很難分辨了。

所以,大家平時(shí)購(gòu)買(mǎi)羊肉串時(shí)一定要選擇正規(guī)餐飲店,價(jià)格明顯低于市場(chǎng)價(jià)的要謹(jǐn)慎購(gòu)買(mǎi),路邊攤上的羊肉串最好不要買(mǎi)來(lái)吃。

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