能減肥的家常食譜如何減肥

2017-06-26 來源：減肥菜譜標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥聯(lián)盟

摘要：番茄含有糖類、維生素C及E、檸檬酸、蘋果酸、鉀、磷，可健胃、解熱，消除宿醉、預(yù)防高血壓及抗癌;迷迭香則可消除脹氣，讓人健康減肥精神好。

　　能減肥的家常食譜，你是不是很心動(dòng)？想恢復(fù)苗條的身材不是不可以。小編為你介紹五道瘦身食譜，能快速的恢復(fù)你的苗條身材，今天讓小編來為您介紹幾款能減肥的家常食譜吧！

　　核桃苡仁甜椒

　　減肥主食：苡仁

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　　苡仁是五谷類中纖維質(zhì)最高的，低脂、低熱量，是減肥的最佳主食。它還含有豐富的蛋白質(zhì)、油脂、維生素、礦物質(zhì)和糖類。有美白、除斑功能，對下半身水腫的人尤具療效。

　　材料：黃甜椒1個(gè)，核桃50克，熟苡仁1小碗

　　1、將紅甜椒切開1/5頭部，將籽去除;

　　2、熟苡仁加入自己喜歡的調(diào)料與核桃相拌;

　　3、將拌好的苡仁核桃填入黃甜椒內(nèi)即可食用。

　　點(diǎn)評：除了苡仁的美白減肥功效外，核桃的豐富維生素、鈣、鐵質(zhì)，可防止身心老化，讓你腦筋靈光;甜椒的豐富維生素C，則讓人身體變輕松，皮膚水靈靈。

　　番茄蛋

　　減肥營養(yǎng)食物：蛋

　　蛋包含生命中所需的元素和養(yǎng)分，有人體必需的氨基酸，以及脂肪、多種維生素、鈣、磷、鐵等，可補(bǔ)血、預(yù)防老年癡呆癥。

　　材料：水煮蛋1個(gè)，番茄醬少許，迷迭香少許

　　1、將水煮蛋切開1/3;

　　2、挖出蛋黃部分;

　　3、將蛋黃淋上少許番茄醬，拌勻;

　　4、將拌好的番茄蛋黃放入蛋白中;

　　5、裝飾上迷迭香即可。

　　點(diǎn)評：番茄含有糖類、維生素C及E、檸檬酸、蘋果酸、鉀、磷，可健胃、解熱，消除宿醉、預(yù)防高血壓及抗癌;迷迭香則可消除脹氣，讓人健康減肥精神好。

　　SPA瘦身養(yǎng)生鍋

　　減肥進(jìn)補(bǔ)：蔬菜鍋

　　火鍋是北方人的摯愛，將多種去脂減肥的食材一起放入鍋中，熱乎乎、香噴噴，很享“瘦”!

　　材料：冬粉1束、白菜4～5葉(約180克左右)，生菜兩束(約100克左右)，玉米2段，芋頭2塊，金針菇30克，榨菜2片，香菇兩朵，番茄30克，豆腐6小塊，香菇精湯頭少許，枸杞老姜菇頭60克

　　1、用火鍋把水煮沸后，先將枸杞老姜菇頭、少許香菇精湯頭放入鍋中;

　　2、煮開后，將玉米、芋頭、榨菜、香菇、番茄，豆腐先行入鍋，煮滾;

　　3、再加入金針菇、冬粉、白菜、生菜煮熟即可，調(diào)料可自制。

　　點(diǎn)評：火鍋完全不油膩，口感清爽，香濃溫順，兼具瘦身與養(yǎng)生療效。

　　彩虹蔬菜松包

　　減肥主菜：高纖蔬果

　　四季豆、南瓜、牛蒡、蓮藕、蘿卜之類的蔬菜，纖維質(zhì)含量極高，可促進(jìn)人體新陳代謝，消除脂肪，排除體內(nèi)毒素，水果以生食為佳。

　　材料：榨菜30克，冬筍38克，香菇56克，四季豆38克，紅甜椒38克，西芹粒30克，芥蘭梗38克，馬蹄38克，豆干38克，生菜若干，甜面醬少許。

　　1、將上述材料全部切成細(xì)丁，用香油炒熟;

　　2、加入甜面醬少許，拌勻;

　　3、將拌好的蔬菜丁放在剪好的生菜上;

　　4、用少許松子裝飾其上即成。

　　點(diǎn)評：四季豆等蔬果含有胡蘿卜素、維生素B1、B2和食物纖維，可維護(hù)肝臟機(jī)能，預(yù)防癌癥，消除體能脂肪與廢物。

　　北菇豆腐扎

　　減肥營養(yǎng)食物：蛋豆腐

　　蛋豆腐主要成份為植物性蛋白質(zhì)、鈣、鎂、鉀及多種維生素，幾乎百分百為人體消化吸收，富含營養(yǎng)且可消除脂肪。

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　　材料：豆腐1塊，黃耳1朵，香菇1朵，豆腐皮1張，四季豆若干，素蠔油少許。

　　1、將豆腐切成8長條，黃耳1朵對切為二，香菇1朵對切為二;

　　2、豆腐皮切成20cm×2cm，稍用油炸過后，取出，浸冷水10分鐘;

　　3、豆腐炸成金黃色，與黃耳、香菇用素湯煨至入味后，用豆腐皮扎成兩束，再蒸8分鐘;

　　4、最后用素蠔油勾芡，加少許四季豆做裝飾即成。

　　點(diǎn)評：此道菜富含人體不可缺少的植物纖維，香菇既提味又有健腦的功效。

　　這五道食譜，既營養(yǎng)又能瘦身，不愧為節(jié)后的瘦身佳品。

　　“一至七”健康減肥模式

　　“一至七”飲食模式是適合中國女性健康減肥的減肥膳食最佳模式，即每天一個(gè)水果，兩盤蔬菜，三餐前喝草本曲纖植物湯，四碗粗飯，五份蛋白質(zhì)食物，六種調(diào)味品，七杯開水、茶水或湯水。

　　一個(gè)水果：每天吃含維生素豐富的新鮮水果至少1個(gè)，長年堅(jiān)持會收到明顯的美膚效果。

　　二盤蔬菜：每天應(yīng)進(jìn)食兩盤品種多樣的蔬菜，不要常吃一種蔬菜。一天中必須有一盤蔬菜是時(shí)令新鮮的、深綠顏色的。每人每天蔬菜的實(shí)際攝入量應(yīng)保持在400克左右。

　　三餐前喝草本曲纖植物湯：每天三餐前吃對健康減肥大有裨益，可以幫助迅速代謝脂肪。

　　四碗粗飯：每天4碗雜糧粗飯能壯體養(yǎng)顏美身段。要克服對精加工主食的嗜好，抵制零食的誘惑。

　　五份蛋白質(zhì)食物：每天吃任何動(dòng)物的肉50克，最好是瘦肉；任何種類的魚50克（除骨凈重）；豆腐或豆制品200克；蛋一個(gè)；牛奶或奶粉沖劑1杯。這種以低脂肪的植物蛋白質(zhì)配膳少量非高脂肪的動(dòng)物蛋白質(zhì)的方法，不僅經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，而且動(dòng)物脂肪和膽固醇相對減少，被公認(rèn)是一種“健美烹飪模式”。

　　六種少量調(diào)味品：酸甜苦辣咸等主要調(diào)味品，作為每天的烹飪佐料不可缺少，它們分別具有使菜肴增加美味，提高食欲，減少油膩，解毒殺菌，舒筋活血，保護(hù)維生素C、減少水溶性維生素的損失，維持體內(nèi)滲透壓和血液酸堿平衡，保持神經(jīng)和肌肉對外界刺激和迅速反應(yīng)能力，以及調(diào)節(jié)生理和美容健身等不同功能。

　　七杯開水、茶水和湯水：每天喝水不少于7杯，以補(bǔ)充體液、促進(jìn)代謝、增進(jìn)健康。要少喝加糖或帶有色素的飲料。