在很多人的印象中，慢性腎臟病似乎是很遙遠的疾病，其實不然。由于慢性腎病起病隱匿，病程發(fā)展緩慢，癥狀又不甚明顯，所以常常被大家忽視，直到某次檢查，無意間發(fā)現(xiàn)尿常規(guī)異常，才會發(fā)現(xiàn)自己患上了慢性腎病。

　　得了慢性腎病，積極治療是一方面，合理的飲食也同樣重要。通過合理的營養(yǎng)攝取，慢性腎病的發(fā)展會大大延緩，患者的身體狀況也會變得很好，生存質(zhì)量也大大提高，可謂長期受益。那么，慢性腎病的飲食該注意什么呢？這就要分類討論了。

　　低蛋白飲食

　　腎臟疾病伴有腎功能不全的患者，或者尿毒癥患者，需要保證每日食物中的蛋白質(zhì)總量低于每公斤體重0.5克，具體每天應(yīng)該控制在多少克因體重而異。這樣的低蛋白飲食，基本上主要吃素食為主了，在低蛋白的基礎(chǔ)上，要保證維生素的攝入，因此可以多吃蘋果、芹菜、冬瓜、粳米、面等。

　　高蛋白飲食

　　腎臟病有高蛋白血尿癥狀，導(dǎo)致血漿蛋白低下的患者，而無腎功能不全，需要在通常飲食的基礎(chǔ)上，增加蛋白質(zhì)的攝入，攝入總量以每公斤體重1.5~2克，具體攝入的量因體重而計算。高蛋白的食物可選擇瘦肉、黑魚、鯉魚、蛋類等，但不要吃動物內(nèi)臟，比如腰子、肝、以及魚卵等，富含植物蛋白的豆類也要少吃為宜。

　　低脂肪飲食

　　腎功能不全以及血脂升高的腎臟疾病患者，平日飲食要以低脂肪飲食為主，食物要挑選油脂、膽固醇含量低的，比如海藻、紫菜、山楂、洋蔥、木耳、芹菜等，而油應(yīng)該多吃植物油。

　　高熱量飲食

　　慢性腎炎、慢性腎衰且并無糖尿病病發(fā)的患者，可以多吃些甜點、糖類，以保證熱量的供給充足，可以在飯間加餐進食。

　　低鹽飲食

　　各類腎臟疾病伴有水腫、高血壓的患者，應(yīng)每天保持食物中含鹽量低于5克，具體標準的確定應(yīng)對于浮腫的病人其飲水和鈉鹽攝入應(yīng)該根據(jù)病人浮腫的程度、尿量的多少、每天體重的變化、血清鈉離子的含量、血壓、心肺功能由醫(yī)生具體制定。

　　慢性腎炎要遵循的飲食原則為：優(yōu)質(zhì)低蛋白、低鹽、低磷、低動物脂肪、低鉀、高熱量飲食的原則。優(yōu)質(zhì)蛋白主要存在于雞蛋、瘦肉、牛奶中，每個雞蛋約含6克蛋白質(zhì)，50克瘦肉約含10克蛋白質(zhì)，100克牛奶約含3克蛋白質(zhì)，大家可以參考計算。