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春季保健養(yǎng)生 這些藥膳你要知道

2019-02-19 來源:健客社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:人體為了適應(yīng)四季氣候的變化,臟腑組織的功能也隨之發(fā)生變化。春季是一個萬物復(fù)蘇的季節(jié),也是一年四季的開始,更是規(guī)劃養(yǎng)生保健的好時候。以下為大家?guī)韼椎罓I養(yǎng)的春季養(yǎng)生藥膳。

眾所周知,四季氣候各不相同,有春暖、夏熱、秋涼、冬寒之別,人體為了適應(yīng)四季氣候的變化,臟腑組織的功能也隨之發(fā)生變化。春季是一個萬物復(fù)蘇的季節(jié),也是一年四季的開始,更是規(guī)劃養(yǎng)生保健的好時候。以下為大家?guī)韼椎罓I養(yǎng)的春季養(yǎng)生藥膳。

1、銀耳枸杞明目湯

銀耳15克,枸杞15克,雞肝100克,茉莉花24朵,水豆粉、料酒、姜汁、鹽、味精各適量。將雞肝洗凈,切成薄片,放入碗內(nèi),加水豆粉、料酒、姜汁、鹽拌勻待用。將銀耳洗凈,撕成小片,用清水浸泡待用。茉莉花、枸杞洗凈待用。將鍋置火上,放入清湯,加以上調(diào)料,隨即放入銀耳、雞肝、枸杞燒沸,等雞肝剛熟,將茉莉花撒入碗內(nèi)即可。補肝益腎,明目美顏。適用于陰虛所致的視物模糊、兩眼昏花、面色憔悴等。適合春季常服。

2、杞棗雞蛋湯

選用枸杞30克,紅棗10枚,雞蛋2只。將枸杞洗凈,紅棗洗凈去核,一起放于砂鍋中,加清水適量燒開后,加入雞蛋煮熟,調(diào)味即可。此款藥膳補肝腎、健脾胃、滋陰潤燥、養(yǎng)血除煩。適用于肝腎虧損、脾胃虛弱者以及慢性肝炎患者。枸杞味甘,性平,功能滋補肝腎,益精明目。紅棗能補中益氣,養(yǎng)血安神。

3、棗花生湯

準備紅棗50克,花生80克,冰糖50克。將紅棗、花生洗凈,同放砂煲內(nèi),加清水適量,大火煮沸后,改用小火煲至花生熟爛,加入冰糖再煲片刻,即可食用。具有補脾和胃、養(yǎng)血止血的功效。

4、酸棗仁米粥

粳米100克,酸棗仁15克,冰糖10克。酸棗仁入干鍋炒黃,碾末備用。粳米淘洗干凈,浸泡半小時后放入鍋中,注入約1000毫升冷水,用大火煮沸后改用小火熬煮。粥將稠時加入酸棗仁末,續(xù)煮至粥成,加冰糖調(diào)味即可,宜空腹食用。寧心安神。適用于心悸、失眠、心煩的人群。

以上就是四種春季養(yǎng)生藥膳的做法介紹,氣血是人存在的根本,健康的決定性因素。春季乍暖還寒,最適合補氣血了,趕緊動手學(xué)做起來吧!

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