車禍等意外在電視上隨處可見，可是真的在現(xiàn)實(shí)生活中發(fā)生的話，又或者發(fā)生在我們的身邊，那真的會(huì)讓人痛不欲生。有時(shí)候，我們寧愿替親人承受那些無妄之災(zāi)，也好過只能在一旁無能為力。今天早上出門，在路過的交叉路口發(fā)生了一起車禍，親眼見到這個(gè)場(chǎng)面的我，其實(shí)是有些受不住的，幸運(yùn)的是，傷者還活著，救護(hù)車和醫(yī)生也已經(jīng)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，希望經(jīng)過搶救能夠身體康復(fù)吧。受了傷，親人難過之余，為受傷人員抓緊補(bǔ)補(bǔ)身子才是硬道理，今天給大家介紹的是排骨湯的熬制方法，排骨湯對(duì)人的身體有很好的滋補(bǔ)效果，尤其是對(duì)于骨骼方面受傷的人員來說，它能夠讓患者更快的恢復(fù)。對(duì)于老年人來說，骨質(zhì)疏松是非常常見的，除了適量的運(yùn)動(dòng)外，多喝些排骨湯，也能夠讓身體更加健康。

玉米排骨湯

排骨湯是老少皆宜的補(bǔ)品，除了對(duì)于骨骼的修復(fù)，還能夠滋陰潤(rùn)燥，其中含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，對(duì)于女性來說，是夢(mèng)寐以求的圣品，愛美的女性過了二十五歲，臉上的膠原蛋白流失的很快，所謂吃什么補(bǔ)什么，多喝些排骨湯，雖然不能讓我們回到十八歲，卻也能令我們更加具有活力，比同齡人年輕。最后，希望開車的各位在交叉路口喝城鎮(zhèn)地區(qū)，車速盡量放慢，畢竟人的生命只有一次，痛苦的也不是一個(gè)人，希望患者早早康復(fù)。

排骨湯

食材

排骨半斤、玉米適量、小青菜適量、枸杞30克、當(dāng)歸、紅棗15個(gè)、生姜一塊、大蔥適量、白酒適量、食鹽適量

做法

1、用白酒和食鹽將新買的排骨搓洗干凈，用清水沖洗，切成合適大小的塊狀。

排骨

2、鍋內(nèi)加入水，燒開后放入排骨，一分鐘后取出瀝水備用。

3、將小青菜、玉米、紅棗和枸杞清洗干凈。將小青菜去掉根部，玉米切成三厘米至四厘米長(zhǎng)度的段狀，生姜切片，大蔥切段。

玉米切段

4、將排骨、玉米、紅棗、當(dāng)歸和枸杞放入煮鍋中，加入少許食鹽，加入大蔥和生姜，熬制三個(gè)小時(shí)。

5、熬制好后，燜半小時(shí)，打開鍋蓋，盛出一碗，將小青菜放入高湯中燙熟后放入碗中。

如果是患者的話，就不要加那些五香粉、醬油、醋什么的調(diào)料了，食鹽盡量少放些，身體虛弱，多吃食鹽容易得高血壓。

如果是為了美容養(yǎng)顏的話，可以適量加一些其他的材料。

小貼士：

你知道嗎，生活中我們也經(jīng)常會(huì)用海帶來熬湯，但是喝排骨湯和海帶千萬不能放在一起熬煮，喝排骨湯的時(shí)候，也不要吃海帶，否則會(huì)導(dǎo)致皮膚過敏。