冬季陽氣聚斂在內(nèi),體內(nèi)燥熱難以發(fā)散,就更容易上火,心火就是其中的一種。推薦五款最佳去心火食療方,降心火擺脫心煩意外。
冬季應(yīng)注重防心火
中醫(yī)認(rèn)為,心為陽臟,其性屬火,心火是溫暖全身的主要熱量?jī)?nèi)源。心為君主之官,主神志,心主血脈,是人體的主宰,開竅于舌?;馃嶂?,侵犯人體,先傷于心,火熱攻心,極易導(dǎo)致心火亢盛,氣血逆亂,心神不寧等一系列病理變化,出現(xiàn)心煩、失眠健忘、口舌生瘡等癥狀。
心火分兩大基本癥狀:實(shí)熱癥和陰虛癥。實(shí)熱癥者,其癥狀會(huì)出現(xiàn)口干口苦、心煩失眠,口舌生瘡、小便黃,灼熱澀痛、大便秘結(jié)、舌紅絳苔黃、脈滑數(shù)等癥狀;而如果是陰虛癥,其癥狀則往往易疲勞、形態(tài)消瘦、失眠多夢(mèng)、口燥咽干、五心煩熱、盜汗、面頰潮紅、大便干結(jié)、小便短黃、舌紅少津、脈細(xì)數(shù)等。
對(duì)于我們來說,防心火很是必要,其中飲食調(diào)理是不能缺少的一環(huán)。
推薦:降心火四款最佳食療方
1、蓮子湯
蓮子30克(保留蓮子心),桅子15克(用紗布包扎),加冰糖適量,水煎,蓮子喝湯。
功效:清心瀉火。
2、赤小豆粥
赤小豆50克、粳米100克。先將赤小豆煮開,再下粳米共煮為粥,每日2次,早晚服用。
功效:有降火之功效。
3、鴨梨豆腐雞蛋湯
鴨梨2至5個(gè)、豆腐1塊、雞蛋2個(gè)、鹽適量。鴨梨去皮、去心,并切成小塊或片。豆腐切成小塊,雞蛋打散成蛋液。將鴨梨、豆腐加入適量的水煮滾10分鐘后,加入蛋液待滾就可。
功效:滋陰清心。
4、百合銀耳玉竹湯
將豬腱肉切塊,飛水去除肉腥味,銀耳用清水浸透,切去硬實(shí)蒂部,切小朵。將這些材料放到鍋中,加入適量清水,武火煮沸后,轉(zhuǎn)文火煲1-2小時(shí),用鹽調(diào)味,即可食用。
功效:百合微寒無毒、補(bǔ)虛清心、除煩安神,用百合、銀耳、玉竹煮的甜湯,具有清心養(yǎng)陰的作用。
冬日里除了食療去心火,也要注意保持心情舒暢,起居上注意調(diào)養(yǎng)。