口腔癌是頭頸部較常見(jiàn)的惡性腫瘤之一。專(zhuān)家指出，在罹患口腔癌的患者中，有60%左右都跟吃檳榔有關(guān)。口腔君今天就重點(diǎn)和大家講講，檳榔這個(gè)小零嘴，長(zhǎng)期食用的嚴(yán)重危害。

 

檳榔已經(jīng)成為繼口香糖、香煙之后的第三大口腔嗜好品,東南亞一些國(guó)家的人們都喜歡嚼食檳榔。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全世界約有6億人有嚼食檳榔的習(xí)慣。檳榔在我國(guó)有兩千多年的歷史。它寓意夫妻相敬如賓，幸福美滿(mǎn)，古時(shí)用于婚禮、社交等，形成了獨(dú)特的文化習(xí)俗。“唐宋八大家”之一的蘇軾曾寫(xiě)下詩(shī)歌《食檳榔》。臺(tái)灣等地贈(zèng)送檳榔表達(dá)對(duì)客人的尊重。咀嚼檳榔在我國(guó)主要流行于湖南、海南和臺(tái)灣三省。湖南是我國(guó)檳榔生產(chǎn)和消耗的重要地區(qū)，并影響著周邊省市。湖南男性居民有27.8%的人咀嚼檳榔，女性為2.3%。

檳榔是熱帶常綠喬木棕櫚科檳榔樹(shù)的果實(shí)，橢圓形。檳榔含生物堿、蹂質(zhì)、樹(shù)脂、紅色素、淀粉等成分，其中生物堿與疾病關(guān)系最大。同時(shí)檳榔有較高的藥用價(jià)值，做為中藥使用。檳榔也是一種精神活性物質(zhì)，咀嚼后有成癮作用。

 

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他們被割掉舌頭，他們被切去牙床，猙獰的手術(shù)傷疤撕裂了他們的臉龐，癌變的噩耗宣布著他們的死亡……

 

他們?cè)?jīng)都是檳榔的癡迷者，是那顆黑色的果子，將他們帶入了病魔的深淵。

 

——《檳榔王國(guó)中的「割臉人」》

 

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專(zhuān)家指出，嚼檳榔對(duì)人體的短期毒性作用已可以肯定,特別是有心血管疾病、糖尿病、胃腸道疾病者更不宜食用,以免加重病情或造成更嚴(yán)重的后果。

 

長(zhǎng)期嚼食檳榔，對(duì)身體健康危害更大。檳榔會(huì)破壞味覺(jué)功能，以致于對(duì)酸甜苦辣咸的敏感度下降。有些人，反復(fù)食用檳榔以后遇到酸、辣等刺激性食物，口腔黏膜會(huì)有刺痛感。嚼食檳榔對(duì)口腔粘膜會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的化學(xué)機(jī)械刺激，使粘膜失去了正常的色澤和光滑度，導(dǎo)致粗糙，出現(xiàn)皺紋和裂痕。隨著食用檳榔量的增加，這種改變更趨顯著。更嚴(yán)重的是一些嗜好咀嚼檳榔的人嘴巴慢慢變得張不開(kāi)，口腔黏膜發(fā)白，舌頭運(yùn)動(dòng)也受到限制。長(zhǎng)此以往，慢慢發(fā)展成口腔黏膜病變，如口腔黏膜下纖維化，黏膜白斑，扁平苔蘚等等。有時(shí)候伴有硬結(jié)以及潰瘍。這些都容易誘發(fā)口腔惡性腫瘤。世界衛(wèi)生組織已把檳榔確定為一級(jí)致癌物。嚼食檳榔與口腔癌的發(fā)病密切相關(guān)，在口腔醫(yī)學(xué)界，這既是共識(shí)，也是真相。除了口腔表現(xiàn)以外，檳榔中的有害物質(zhì)被身體吸收后，還可引起肝癌、食道癌、胃癌、肺癌及宮頸癌，鈣、維生素B12及膽固醇代謝異常，以及影響排卵、精子活力，對(duì)懷孕婦女來(lái)說(shuō)，引起小產(chǎn)、不育及死嬰等生殖健康異常。

 

檳榔從以前的文化載體與藥材轉(zhuǎn)變成一種嗜好品。隨著檳榔的大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)，相關(guān)疾病發(fā)病率迅速上升，給人們帶來(lái)了一系列嚴(yán)重問(wèn)題。除湖南、海南和臺(tái)灣以外，杭州、鄭州和西安等地也出現(xiàn)檳榔的販賣(mài)。但是，民眾對(duì)其危害認(rèn)知程度很低，許多人在不知不覺(jué)中罹患各種口腔疾病。口腔醫(yī)生建議：希望大家遠(yuǎn)離檳榔，有咀嚼習(xí)慣的人慢慢戒掉，并進(jìn)行定期口腔檢查。同時(shí)，也期望早日在檳榔的外包裝上顯赫地標(biāo)注上“檳榔有害健康”字樣，本著對(duì)全民健康負(fù)責(zé)的態(tài)度。

 

本文供稿/口腔頜面外科焦博強(qiáng)

 

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