晨起后，先喝一杯白開水已被大多數(shù)人認(rèn)可，它不僅可以清腸胃，而且還能將唾液中的消化酶帶進(jìn)腸胃，以便于更充分地分解食物。但實(shí)際上不少人卻忽視了一點(diǎn)，就是喝水前應(yīng)先刷牙。

不可否認(rèn)，早起喝白開水是一種健康的生活習(xí)慣。一方面可以補(bǔ)充身體代謝失去的水分，另一方面又可以促進(jìn)排泄。而且還能稀釋血液，降低血液黏稠度，促進(jìn)血液循環(huán)，防止心腦血管疾病的發(fā)生，這對中老年人尤為重要。

喝水之前為什么要先刷牙呢？因?yàn)橐雇硭X時(shí)，牙齒上容易殘存一些食物殘?jiān)蛭酃福?dāng)它們與唾液的鈣鹽結(jié)合、沉積，就容易形成菌斑及牙石。

有人擔(dān)心，如果先刷牙把唾液中的消化酶刷走，豈不可惜。其實(shí)，唾液中的消化酶，只是在吃東西的時(shí)候才有分解消化食物的作用，不吃東西時(shí)，它處于“休息”狀態(tài)。而人們在睡覺時(shí)唾液分泌很少，因此產(chǎn)生的消化酶也很少。并且人體的胃腸道里面本身就有消化酶，唾液只產(chǎn)生極少一部分，其消化作用是微乎其微的，即使刷牙時(shí)被刷去，也絕不會(huì)影響對食物的消化。