我們已經(jīng)知道，咀嚼可以提高大腦的活力、穩(wěn)定情緒，與兒童的成長(zhǎng)關(guān)系密不可分。雖然明白了咀嚼的作用，但或許有人會(huì)覺(jué)得為時(shí)已晚；老年人、因車禍或疾病等原因?qū)е?a name='InnerLinkKeyWord' href='//m.hbyuguan.com/kqpd/' target='_blank'>牙齒脫落的人，以及每日受假牙所苦的人，也許會(huì)覺(jué)得自己已經(jīng)無(wú)法輕松咀嚼了。
牙齒一旦脫落，確實(shí)無(wú)法再生。但我希望大家不要因此放棄，因?yàn)榫捉肋€要依賴腳的力量。我有許多年長(zhǎng)的患者，都是從雙腳開(kāi)始調(diào)整，重新挺起身體，進(jìn)而恢復(fù)了咀嚼能力。
我想從防止老化和健康護(hù)理的角度，來(lái)探討“咀嚼就是生存”這種觀念。
我經(jīng)常告訴病人：“越嚼越年輕。”一般女性患者聽(tīng)到這個(gè)說(shuō)法后，會(huì)萌生強(qiáng)烈的治療愿望。
咀嚼時(shí)耳下艨會(huì)分泌一種名為“唾液腺激素”的激素。這種激素又被稱為“返老還童激素”，它是一種非常有益的激素，可強(qiáng)化牙齒和骨骼，增強(qiáng)肌肉。促進(jìn)皮膚和毛發(fā)再生。防止皮膚角化和白內(nèi)障等衰老的現(xiàn)象，還可以使人臉色紅潤(rùn)、肌膚光滑。這種激素的分泌在十七八歲時(shí)達(dá)到巔峰，但在24歲之后分泌量就會(huì)每況愈下了。所以過(guò)了25歲之后，應(yīng)經(jīng)常提醒自己仔細(xì)咀嚼，促進(jìn)唾液腺激素的分泌。
臉部肌肉僵硬、沒(méi)有表情，看起來(lái)特別顯老的人常被形容為“死魚眼”。仔細(xì)咀嚼可以強(qiáng)化咀嚼肌、表情肌，使表情更豐富。因此，仔細(xì)咀嚼也是美容和抗老的秘訣。
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