低血糖飲食減輕自閉癥癥狀

2017-04-04 來(lái)源：自閉癥互助圈標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：人類母親及她們患自閉癥孩子的研究已經(jīng)表明其免疫系統(tǒng)的激活。在多數(shù)情況下，這些研究集中在感染上--這將導(dǎo)致炎癥--而不是高血糖的飲食，這同樣會(huì)導(dǎo)致慢性低水平的炎癥。

　　過(guò)去二十年中，人類診斷患自閉癥的人數(shù)急劇上升，其原因尚不清楚。自閉癥的特征表現(xiàn)為社交回避、重復(fù)刻板行為和溝通困難。研究人員發(fā)現(xiàn)，類似糖尿病患者的飲食能改善自閉癥小鼠的癥狀，雖然是初步的，還未在人類中測(cè)試，可能會(huì)為了解自閉癥的潛在原因提供線索。

　　面包、谷物和其他含糖的加工食品導(dǎo)致血糖快速上升到頂峰，而后又迅速回落。相比之下，蔬菜、水果和粗糧更健康，部分原因在于它們需要花更長(zhǎng)時(shí)間來(lái)消化。

　　在自閉癥小鼠模型上的新研究表明這種低血糖飲食，類似糖尿病患者保持血糖水平以遵循的飲食計(jì)劃，能夠降低小鼠自閉癥癥狀。雖然是初步的，還沒有在人類進(jìn)行測(cè)試。這項(xiàng)結(jié)果發(fā)表在6月9日的分子精神病學(xué)雜志上，可能會(huì)為了解自閉癥的潛在原因提供線索。

　　過(guò)去二十年中，人類診斷患自閉癥的人數(shù)急劇上升，其原因尚不清楚。自閉癥的特征表現(xiàn)為社交回避、重復(fù)刻板行為和溝通困難。

　　根據(jù)美國(guó)疾病控制中心提供的素材，由于自閉癥更寬廣的疾病定義以及診斷方面的努力，越來(lái)越多的人可能會(huì)被診斷為自閉癥，但是這不能排除患者真實(shí)的增長(zhǎng)。生活方式的改變是眾多導(dǎo)致自閉癥的可能因素之一。

　　“如果有一件事能驅(qū)使一個(gè)人許多基礎(chǔ)生理狀況的改變，那它就是飲食。”該項(xiàng)研究的作者，索爾克生物研究所的科學(xué)家PamelaMaher說(shuō)。

　　在新的研究中，科學(xué)家使用自閉癥的小鼠模型--這些小鼠親輩顯示出自閉癥癥狀--以驗(yàn)證是否降低二羰基丙酮醛（糖代謝的副產(chǎn)品常見）水平可以減輕動(dòng)物自閉癥的癥狀。

　　科學(xué)家們以非常高血糖指數(shù)的飲食喂養(yǎng)懷孕的小鼠，另一組用低血糖指數(shù)的飲食，并在其出生和斷奶后保存相同的飲食。這期間均為其大腦連接形成的關(guān)鍵時(shí)期。

　　然后，研究人員用生化電池測(cè)試斷奶后小鼠行為。假設(shè)兩組小鼠相同單位體重消耗的熱量相等，但是吃高血糖食物的小鼠表現(xiàn)出所有自閉癥預(yù)期出現(xiàn)的癥狀。他們的社交是有障礙的，重復(fù)某些毫無(wú)目的的行為。

　　已經(jīng)知道一個(gè)普通的自閉癥實(shí)驗(yàn)小鼠（中等血糖指數(shù)）產(chǎn)生更少的新神經(jīng)元，與正常小鼠相比，一些現(xiàn)有的細(xì)胞和神經(jīng)元的鏈接是異常的。

　　有趣的是，在此研究中，高血糖喂養(yǎng)小鼠的大腦產(chǎn)生的腎上腺皮質(zhì)激素幾乎是低血糖小組的兩倍，這種蛋白質(zhì)預(yù)示新長(zhǎng)出神經(jīng)元細(xì)胞的數(shù)量。高血糖小組小鼠的大腦控制記憶的部分缺陷明顯。

　　此外，高血糖飲食小鼠的大腦似乎有大量激活的小膠質(zhì)細(xì)胞，它是大腦自身免疫細(xì)胞。它們的大腦相比低血糖喂養(yǎng)小鼠表達(dá)了更多與炎癥相關(guān)的基因。

　　人類母親及她們患自閉癥孩子的研究已經(jīng)表明其免疫系統(tǒng)的激活。“在多數(shù)情況下，這些研究集中在感染上--這將導(dǎo)致炎癥--而不是高血糖的飲食，這同樣會(huì)導(dǎo)致慢性低水平的炎癥。”Maher說(shuō)。

　　這項(xiàng)新的研究發(fā)現(xiàn)飲食方法會(huì)直接影響腸道細(xì)菌的生態(tài)系統(tǒng)。更復(fù)雜的淀粉在腸道下部被細(xì)菌分解。研究團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)在血液中檢測(cè)到的一些代謝產(chǎn)物，僅來(lái)自高血糖喂養(yǎng)的動(dòng)物腸道分解產(chǎn)生。

　　“當(dāng)我們?cè)谘褐邪l(fā)現(xiàn)之前報(bào)道僅能在腸道細(xì)菌中產(chǎn)生的物質(zhì)時(shí)，我們真的很驚訝，”Maher說(shuō)，“在兩種飲食策略上，這塊是差距巨大的。”

　　研究團(tuán)隊(duì)計(jì)劃分析腸道細(xì)菌，它們與自閉癥具有潛在的直接聯(lián)系。他們也希望更好的了解炎癥在產(chǎn)生新的神經(jīng)元中的起的影響作用。

　　最近，他們計(jì)劃改變?cè)囼?yàn)中飲食的部分變量，比如給妊娠小鼠高血糖飲食，卻在出生后保持幼崽正常飲食，以檢測(cè)不同的后果。

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