骨折應(yīng)多吃高能量高蛋白膳食

2015-04-16 來源：健客網(wǎng)社區(qū) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：骨頭的生長需要：膠原、鈣、磷以及維生素C、D，這些都是是成骨要素，所以骨折了以后要重點(diǎn)補(bǔ)充這些物質(zhì)，尤其是老年人。

　　俗話說傷筋動骨一百天，骨折病人吃什么好得快？骨折病人又不宜吃什么呢？骨折后的吃喝還是挺有講究的。有人說骨折了要喝骨頭湯，小編可以告訴你，用處不大。骨折病人其實(shí)需要多種營養(yǎng)。下面就讓我們?yōu)槟榻B，希望能給您帶來幫助。

　　骨頭的生長需要：膠原、鈣、磷以及維生素C、D，這些都是是成骨要素，所以骨折了以后要重點(diǎn)補(bǔ)充這些物質(zhì)，尤其是老年人。

　　1、高能量、高蛋白膳食：有助于恢復(fù)元?dú)?。但宜在骨?周后食用。骨折初期還應(yīng)以清淡飲食為宜。

　　2、維生素D：骨折后若一直在室內(nèi)休養(yǎng)，曬不到太陽，容易缺乏致維生素D。因此骨折后要多吃富含維生素D的食物（如魚、肝臟、蛋黃等），并盡可能多曬些太陽。

　　3、維C：富含維生素c的水果有山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑橘等，蔬菜則有黃花苜蓿（草頭）、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘藍(lán)（湯菜）、苦瓜、豆瓣菜、綠花菜、青莧菜等。

　　4、水：骨折后由于久坐不動，容易引發(fā)便秘，此時(shí)應(yīng)多喝些水來保證腸道暢通。

　　骨折后2周，可補(bǔ)充的飲食有骨頭湯、田七煲雞、動物肝臟之類，以補(bǔ)給更多的維生素a、d，鈣及蛋白質(zhì)。骨折5周以上，食譜可再配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉水魚等，能飲酒者可選用杜仲骨碎補(bǔ)酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。

　　對于骨折的預(yù)防有：

　　1、要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣：有長期吸煙，過量飲酒，少動多坐及低鈣飲食等不良生活習(xí)慣的人，容易在老年后發(fā)生骨質(zhì)疏松。所以要不抽煙，少喝酒，不喝濃茶，不食用過多的高蛋白食品。

　　2、外在保護(hù)器：最近報(bào)告顯示外戴的髖部保護(hù)器可以有效的降低人因跌倒造成髖部骨折的機(jī)會。這也屬于骨折的預(yù)防措施。

　　3、鼓勵多活動：適度的運(yùn)動一方面可以強(qiáng)化骨骼強(qiáng)度，另一方面也可以保持肌力和良好的平衡感，減少跌倒發(fā)生的機(jī)會。這也是骨折的預(yù)防方法之一。

　　4、居家安全：百分之七十五的跌倒發(fā)生在自己的家中，尤其是浴室、廚房等地方。提供一個安全的居家環(huán)境對降低骨折的產(chǎn)生是非常重要的。這種骨折的預(yù)防是比較常見的。

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