夏天是腸道疾病多發(fā)季節(jié)，0-12個月的嬰幼兒因自身體質(zhì)偏弱，更是腹瀉高發(fā)人群，年幼的寶寶一旦腹瀉往往會引發(fā)營養(yǎng)不良、生長發(fā)育滯緩等問題，嚴重可危及寶寶生命健康。為了讓寶寶健康度夏，對于腹瀉的預防和飲食調(diào)理方面知識的了解就成為了爸爸媽媽義不容辭的責任。究竟如何防止寶寶腹瀉以及做好后期調(diào)理，不妨一起來聽聽專家的提醒。

　　寶寶腹瀉原因多樣應(yīng)細心分辨

　　據(jù)復旦大學醫(yī)學院附屬兒科醫(yī)院的邵肖梅教授介紹，寶寶腹瀉主要分為感染性腹瀉和非感染性腹瀉，所謂感染性腹瀉是指由細菌或病毒等病原體感染人體造成的。如寶寶所用的奶瓶、餐具和食物被細菌、病毒污染，導致“病從口入”?；蛘吲c患病的家人或其他患兒的近距離、長時間接觸，都有可能給導致寶寶腹瀉的細菌病毒以可乘之機。

　　另一方面，相對于成年人，寶寶的消化系統(tǒng)發(fā)育尚未成熟，腸胃也比較敏感，突然變換飲食(如更換配方奶粉等)，都可能使腸道正常菌群失調(diào)引起非感染性的腹瀉，這也給人以“配方奶粉導致寶寶腹瀉”的印象。對此，邵肖梅教授表示：“小寶寶的胃腸對嬰兒配方奶不適應(yīng)導致腹瀉，這句話只說對了一半。健康寶寶腹瀉的原因很多，氣候的突然變化、寶寶胃腸功能的紊亂、感染都可能是腹瀉的誘因，不能完全歸咎于配方奶。”因此，要預防寶寶腹瀉的發(fā)生，培養(yǎng)寶寶良好的飲食習慣是父母需要做到的。不管是母乳、配方奶還是混合喂養(yǎng)，總的原則就是定時、定量、以及選擇適合該階段寶寶發(fā)育特點的食物種類喂養(yǎng)。

　　腹瀉究竟是不是奶粉惹的禍

　　或許是由于奶粉是非母乳喂養(yǎng)嬰兒主要的食物，于是當嬰幼兒發(fā)生腹瀉時，首選質(zhì)疑對象就成了奶粉，那事實是否如此?對此上海交通大學醫(yī)學院附屬新華醫(yī)院兒科謝利娟主任醫(yī)師表示，腹瀉會使部分寶寶對嬰兒配方奶中的乳糖不耐受，也就是通常所說的“不適應(yīng)”，從而使腹瀉癥狀難以改善，甚至加重，這就給大家造成了腹瀉期間不能喝配方奶的印象。寶寶腹瀉期間的飲食調(diào)理關(guān)鍵就是采用不含乳糖的飲食，因此，在腹瀉期間使用不含乳糖的嬰兒腹瀉專用配方奶就是一個比較方便和有效的飲食調(diào)理方案。

　　就奶粉品質(zhì)，現(xiàn)代嬰幼兒奶粉在生產(chǎn)環(huán)節(jié)是可以確保產(chǎn)品品質(zhì)的，我國目前執(zhí)行的是嬰幼兒乳粉第四代標準，這是世界上較為嚴格的標準之一。凡在國內(nèi)生產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉，無論國內(nèi)外品牌都要執(zhí)行這個標準，進入中國市場的外國產(chǎn)品同樣要符合這個標準。在此也提醒家長，購買奶粉時應(yīng)注意產(chǎn)品上是否有“QS”食品安全市場準入標志，同時選擇知名企業(yè)的正規(guī)產(chǎn)品，價格明顯低于市場定價、渠道來源不明、或包裝有破損的產(chǎn)品切勿購買。據(jù)專家介紹，目前嬰幼兒奶粉生產(chǎn)較先進的工藝就是濕混工藝，這種工藝的有兩大突出特點，一是能夠消滅幾乎所有微生物使其無生存可能性，二是能夠使奶粉內(nèi)營養(yǎng)元素充分均勻混合。以惠氏品牌為例，其采用的就是濕混工藝生產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉。整個生產(chǎn)環(huán)節(jié)在全封閉的自動化流水線完成，廠區(qū)內(nèi)有一系列的空氣過濾系統(tǒng)，并采用UHT超高溫瞬間滅菌技術(shù)，既避免了奶粉在生產(chǎn)中受到任何微生物的污染，也避免了異物混入的可能。由此，家長只要在正規(guī)渠道購買品牌配方奶粉，由奶粉品質(zhì)所導致的嬰幼兒腹瀉理論上是不大可能的。

（實習編輯：肖康艷）