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小兒厭食食療系列(四)——脾虛肝旺

2017-04-06 來(lái)源:鄧健醫(yī)生  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:如果家中有一個(gè)不愛吃飯的小孩,相信已經(jīng)夠很多家長(zhǎng)頭疼的。但如果ta還是個(gè)熊孩子,易發(fā)脾氣,易怒,好動(dòng)不停,眠差夜啼,到處搗亂不聽指揮,那可不是一盞省油的燈呀,家長(zhǎng)不僅頭疼,心血都少一截.....中醫(yī)認(rèn)為這類小孩屬于“脾虛肝旺”證。小兒有“三有余四不足”,“三有余”就是陽(yáng)、肝、心有余,肝陽(yáng)過(guò)旺,就會(huì)表現(xiàn)為:易怒、多動(dòng)、面紅,眼干,唇紅等。肝屬木,脾屬土,木克土,肝失條達(dá),則可橫乘脾土,所以肝木過(guò)旺的話,會(huì)降低脾胃運(yùn)化的功能,導(dǎo)致消化異常,食欲下降。
  如果家中有一個(gè)不愛吃飯的小孩,相信已經(jīng)夠很多家長(zhǎng)頭疼的。但如果ta還是個(gè)熊孩子,易發(fā)脾氣,易怒,好動(dòng)不停,眠差夜啼,到處搗亂不聽指揮,那可不是一盞省油的燈呀,家長(zhǎng)不僅頭疼,心血都少一截.....中醫(yī)認(rèn)為這類小孩屬于“脾虛肝旺”證。小兒有“三有余四不足”,“三有余”就是陽(yáng)、肝、心有余,肝陽(yáng)過(guò)旺,就會(huì)表現(xiàn)為:易怒、多動(dòng)、面紅,眼干,唇紅等。肝屬木,脾屬土,木克土,肝失條達(dá),則可橫乘脾土,所以肝木過(guò)旺的話,會(huì)降低脾胃運(yùn)化的功能,導(dǎo)致消化異常,食欲下降。

  1

  脾虛肝旺證的臨床癥狀
 
  病因病機(jī):小兒先天肝氣過(guò)旺,或過(guò)食辛辣之品,或因家長(zhǎng)過(guò)多訓(xùn)斥打罵、學(xué)習(xí)壓力過(guò)大、所求不得引起肝郁不舒,郁而化火,以上諸因?qū)е赂侮?yáng)過(guò)旺,橫逆犯脾,脾胃受損,運(yùn)化功能失常,遂至厭食。
 
  主要表現(xiàn):厭惡進(jìn)食,性情急躁,易怒,注意力不集中,面紅體瘦,好動(dòng)不停,兩肋疼痛,噯氣頻繁、大便偏干,舌邊紅苔薄白。
 
  TIPS:中醫(yī)認(rèn)為情志上的“怒”為肝所主,即暴怒會(huì)傷肝,肝氣(陽(yáng))過(guò)旺會(huì)導(dǎo)致易怒,所以廣東有句俗語(yǔ)叫“毋傷肝”,專用于勸他人不要生氣。
 
  2

  獨(dú)腳金豬橫脷湯
 
  材料:
 
  獨(dú)腳金6g,豬橫脷200g,紅蘿卜1根,谷芽15g,蜜棗1個(gè)。
 
  方法:
 
  將豬橫脷洗干凈后焯水去腥,將紅蘿卜切塊,然后與其他洗凈的材料放入鍋內(nèi),加水約1200ml,小火慢熬60-90分鐘,完后加入鹽少許調(diào)味即可。
 
  湯解:
 
  本湯具有健脾胃,清肝熱的作用。湯中君藥——獨(dú)腳金,味甘、淡,涼,入脾肝經(jīng),能清熱消積,是廣東大媽常用的藥膳材料;臣藥——豬橫脷,性味甘、平,入脾、肺經(jīng),其是豬的脾臟,能夠健脾胃,助消化,養(yǎng)肺潤(rùn)燥,去肝火。佐藥——紅蘿卜和谷芽,紅蘿卜能清熱利濕、健胃消食、順氣生津、補(bǔ)中安五臟,谷芽可以消食和中,健脾開胃。
 
  藥材象牙絲和獨(dú)腳金是黃金搭檔,治療脾虛肝旺證的小兒厭食病效果十分好,但是現(xiàn)在已經(jīng)比較難找到象牙絲,很多藥房都缺貨,有貨的藥房又會(huì)賣的比較貴,如果大家有機(jī)會(huì)買到象牙絲,也可取3g加入本湯中一起熬制。
 
  3

  枸杞玉竹牛肚湯
 
  材料:
 
  枸杞子10g,淡竹葉5g,玉竹20g,牛肚150克,蜜棗一個(gè)
 
  方法:
 
  將牛肚洗干凈后焯水切塊,然后與其他洗凈的材料放入鍋內(nèi),加水約1200ml,小火慢熬60-90分鐘,完后加入鹽少許調(diào)味即可。
 
  湯解:
 
  本湯具有開胃消食,潤(rùn)腸通便的作用。君藥——牛肚,味甘、性溫;歸脾、胃經(jīng),可以補(bǔ)虛贏,健脾胃;臣藥——枸杞子和淡竹葉,前者清肝養(yǎng)肝明目,后者能清熱除煩定驚。佐藥——玉竹,可以清熱養(yǎng)陰潤(rùn)燥。
 
  本湯對(duì)于厭食病合并有眼干眼澀、口舌生瘡,夜啼磨牙等癥狀的,效果會(huì)更好。
 
  4

  結(jié)語(yǔ)
 
  最近有些家長(zhǎng)會(huì)問(wèn),看了之前的一些文章,買不到鱷魚肉和鵪鶉怎么辦,能不能用瘦肉或雞肉代替?其實(shí)當(dāng)然是原配是比較好的,但是找不到也沒(méi)有辦法,放些瘦肉也比沒(méi)有強(qiáng)。有些肉類是相通的。例如本文的豬橫脷和牛肚,就可以互換組成新的湯劑。
 
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