怎么預(yù)防寶寶食物過敏？

2014-10-25 來源：健客網(wǎng) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：近年來嬰幼兒的食物過敏反應(yīng)發(fā)病率，明顯高于成年人。我們該如何幫助寶寶預(yù)防食物過敏呢？

6歲以下的寶寶，大約有1%-3%會對食物過敏。當(dāng)寶寶對某種食物過敏，他的身體就會把這種食物當(dāng)作入侵者，同時產(chǎn)生一種叫做免疫球蛋白E(IgE)的抗體。當(dāng)寶寶再次吃到這種食物時，抗體就會通知身體的免疫系統(tǒng)釋放一種叫做組織胺的物質(zhì)來抵抗“外來入侵者”。

　　容易引起兒童過敏的主要食物有：

　　蛋白質(zhì)類：如魚、蝦、貝類、雞、鴨、蛋、豆制品、牛奶等。

　　淀粉類：面粉或米類制作的食物、各種堅果、蠶豆等。

　　蔬菜類：莧菜、灰菜、土豆、萵筍、蘑菇等。

　　水果類：最多見的是菠蘿。因為菠蘿中含有的一種菠蘿蛋白酶，會使個別小寶寶在吃了菠蘿后發(fā)生過敏，從而發(fā)生消化道的變態(tài)反應(yīng)。還有就是芒果，孩子吃芒果以后口周會發(fā)紅，出現(xiàn)過敏性皮疹。

　　就醫(yī)信號：如果寶寶出現(xiàn)呼吸問題、面部或嘴唇腫脹，或者進(jìn)食后出現(xiàn)嚴(yán)重嘔吐或腹瀉，你應(yīng)該立刻撥打急救電話。嚴(yán)重的過敏反應(yīng)絕對不能耽擱。你寶寶的呼吸道可能會在幾分鐘之內(nèi)完全堵塞，所以這時候可能送急診都來不及了，你必須馬上叫急救人員來現(xiàn)場。

　　當(dāng)然，需要指出的，過敏的孩子還是少數(shù)，家長們不必驚慌。對于這些易過敏的食物，一般人群（如沒有過敏家族史和過敏體質(zhì)的），可正常添加，但需要注意觀察孩子的反應(yīng)，懷疑出現(xiàn)過敏癥狀時應(yīng)該及時停止添加這類食物，必要時到醫(yī)院請醫(yī)生診斷后做進(jìn)一步處理。如果有過敏家族史或過敏體質(zhì)，在添加這類容易過敏的食物時則需要更加謹(jǐn)慎，可以推遲添加時間，必要時持續(xù)回避該類食物。對于過敏體質(zhì)的嬰兒，推薦一歲以內(nèi)不接觸蛋類，1歲以后可以先嘗試吃蛋黃，然后才嘗試蛋白。嘗試過程中如發(fā)現(xiàn)過敏，則及時停止添加蛋類及產(chǎn)品。

　　過敏嚴(yán)重的可能會導(dǎo)致寶寶營養(yǎng)不良，出現(xiàn)明顯消瘦，發(fā)育落后或延遲等。一般孩子臉上有濕疹，家長容易注意到，可一些過敏的孩子往往會影響到腸道，導(dǎo)致腸道粘膜充血等，導(dǎo)致寶寶腹瀉或便秘，從而影響營養(yǎng)素的吸收。臨床上，見到很多過敏的孩子都非常瘦，這可能與過敏導(dǎo)致胃腸道吸收不良有關(guān)，家長要特別注意。

　　“過敏兒”可以設(shè)法預(yù)防，在孩子尚未出世之時，甚至在新生命尚未形成之際，就有不少因素在影響著孩子是否會成為一個“過敏兒”。

　　有過敏性疾病史的嬰兒日后易成為“過敏兒”。對這些高危嬰兒應(yīng)保證出生后6個月的純母乳喂養(yǎng)，喂奶時間延遲至生后9個月，生后4個月內(nèi)不要添加任何輔食，尤其是牛奶、蛋類等富含異性蛋白的食物，魚、蝦、蟹及貝殼類食物系高度致敏物質(zhì)，在孩子4歲前避免食用。哺乳期婦女如攝入含高過敏原的食物，2－6小時后便可在母乳中檢測到這些食物成分，而且可持續(xù)1－4天之久，因此高危嬰兒的媽媽在哺乳期不應(yīng)吃牛奶、蛋、海鮮、堅果（如花生）等食物。以往曾認(rèn)為孕媽咪如果避免吃上述食物，可減少嬰兒日后產(chǎn)生過敏性疾病的機會，但近年來的研究否定了這一觀點，因此懷孕期的準(zhǔn)媽媽不需限制任何食品。

　　總之，孩子即使因遺傳造成過敏性體質(zhì)，只要及早采取得力的干預(yù)措施，仍可避免發(fā)生過敏性疾病，成為健康兒童。推薦閱讀：大屏?xí)r代需注意孩子視力〉〉〉