金庭禧鹿茸片(熟切血片)是一種珍貴的中藥材。女性朋友服用可補孕及虛寒，產后虛弱，崩漏等癥，也用于精虧血虛、腰脊酸疼、眩暈耳鳴等癥。那么，金庭禧鹿茸片(熟切血片)如何食用？

其實，鹿茸的食用方法有許多，既以含著吃，又以泡茶喝，主要有以下幾種食法：

食法1：茸片5克(上、中、下段搭配)：、紅棗1枚、生姜1片、米酒少許裝入有蓋的杯中，加半杯水，蓋嚴蓋后置鍋內隔水燉蒸。鍋水沸騰后改用文火燉2～3小時，便可用之(初食者有口干、眼紅、心跳加速等反應時，應停止食用，這是虛不受補。無癥狀者，每隔一日食一次，用量逐漸加至10克)。

食法2：鮮茸片50～60克，與雞(鴨、鵝、鴿、豬瘦肉)：棗或其它佐料置在電煲或沙鍋內燉3—5小時，之后食用，用不完保存好分次用之。

食法3：鮮茸洗凈切片，泡入50°以上的500ml白酒中，浸泡二周后，每日服10～25ml，3次/日飲酒服用。

食法4：茸片(鮮片烘干)研末沖服，每次1-2g，日服一次或茸片含化嚼食服用。

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(實習編輯：徐培穎)