三七是一種中藥,是因?yàn)槊恐耆唛L三個葉柄,每個葉柄長七個葉片來的。那么,三七片還可以怎樣吃呢?
三七片的吃法:
1、生吃三七粉
可以把三七片研成末,口服,每次1.0-1.5克,外用適量敷患處。
治療跌打瘀血、外傷出血、產(chǎn)后血暈、吐血、衄血等血癥。并可防治冠心病、高血脂、高血壓等。
2、熟吃田七粉
可以把三七片研成末,可用溫開水送服。每次3-5克。
可以補(bǔ)血、活血、用于身體虛弱、食欲不振、神經(jīng)衰弱[5]、過度疲勞、失血、貧血等。
3、三七花旗參燉老雞
老雞半只、三七10克、花旗參10克、紅棗6粒、姜3片、水5碗(3-4人份)
把烏雞洗凈斬件,汆水撈起沖凈;三七、花旗參洗凈,用干凈毛巾包好,用錘子砸碎;紅棗洗凈,拍扁去核;煮沸清水,倒入燉盅,放入所有材料,隔水燉兩個小時,下鹽調(diào)味即可食用。
湯味清香甘甜,活血補(bǔ)虛,養(yǎng)陰益氣,化瘀止痛,降低血壓,改善心肌供血、增加血管彈性。對產(chǎn)婦去瘀生新非常有效;孕婦則不適宜飲用。
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(實(shí)習(xí)編輯:馮林)
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