喝絞股藍茶可以調節(jié)血壓、血糖、血脂。絞股藍總皂甙能夠清除腸、胃、血管壁上的脂質和其他附著物，軟化血管，預防血小板聚集，保護血管內壁，降低血粘稠度，阻止脂質在血管壁沉積，調節(jié)脂肪酸，達到降血脂的目的。

絞股藍又名烏七葉膽，為葫蘆科絞股藍屬值物。它在世界上已被鑒別的有13種之多，中國有11種。生長在田間的絞股藍與烏斂梅(葡萄科)，在植物形態(tài)上很相似。鮮絞股藍是多年生草質藤本植物，莖細長，有1~3米，橫斷面呈五角形或多邊形，卷須生于葉腋，葉色墨綠，復葉，橢圓形小葉5~7瓣，有小葉柄，葉片皺縮，易破碎，邊緣有鋸齒，圓錐花序，長8~20厘米，果球狀小花，直徑5~6厘米，成熟后黑色，稍帶清香、微苦。

絞股藍茶的副作用有哪些呢?綠茶型的絞股藍天茶，帶有芬芳的清香，滋味和淡微苦，回味甘醇，湯色淡黃清澈。它素有南方人參之稱，故有的產名為“南參茶”。據有關資料報道，絞股藍茶確實具有滋補、安神的作用，對某些慢性病菌有輔助療效，常服用無副用，也不會成癮，是值得推薦的保健飲料。

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（實習編輯：陳慧敏）