維生素的種類(lèi)很多，目前已知人體必需的維生素有10多種，它們的化學(xué)性質(zhì)和結(jié)構(gòu)的差異性都很大，一般按其溶解性，可分為兩大類(lèi)：即脂溶性維生素和水溶性維生素。那么服用六合維生素會(huì)有什么不良反應(yīng)呢？

不良反應(yīng)為偶見(jiàn)胃部不適。

在植物性食品中，如蔬菜、水果、藻類(lèi)中，含有類(lèi)胡蘿卜素，其中具有VA效力的物質(zhì)，稱(chēng)維生素A原。在VA原中，VA效力最顯著的是β-胡蘿卜素。被人體吸收后，在小腸粘膜和肝臟經(jīng)酶的作用可轉(zhuǎn)化為VA，所以，類(lèi)胡蘿卜素是VA的前體，也叫VA原。

食物中的VA主要以酯的形式存在。在消化過(guò)程中，首先被胰脂酶水解，VA被小腸粘膜吸收，并在小腸粘膜細(xì)胞內(nèi)重新脂化為視黃醇軟脂酸酯，然后摻入乳糜微粒通過(guò)淋巴轉(zhuǎn)運(yùn)至肝臟儲(chǔ)存。當(dāng)機(jī)體需要時(shí)，從肝臟中釋放出來(lái)，與特殊轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白—視黃醇結(jié)合蛋白相結(jié)合，在血中運(yùn)輸。這種VA和視黃醇結(jié)合蛋白的復(fù)合物，又可與甲狀腺素前清蛋白結(jié)合而防止其從腎臟濾出。脂肪有利于VA的吸收。

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(實(shí)習(xí)編輯：龐蘋(píng)芝）