湯臣倍健濃縮魚油軟膠囊能夠調(diào)節(jié)血脂，調(diào)節(jié)血壓，清理血栓，延緩動(dòng)脈血管硬化，改善視力、延緩視力的衰退。那么怎樣鑒定湯臣倍健濃縮魚油軟膠囊是否為高級(jí)魚油？

湯臣倍健濃縮魚油軟膠囊每粒含DHA(二十二碳六烯酸)200mg，EPA(二十碳五烯酸)300mg，濃度高達(dá)50%，具有明顯的輔助治療功效。每日服用1次，每次1粒，隨餐食用即可。

湯臣倍健濃縮魚油軟膠囊，是以挪威北部海域深海野生鮭魚的魚眼窩以及不含脂的部位，經(jīng)特殊工藝多次提煉制成的濃縮魚油，鑒別魚油主要從以下幾方面來確定：

一、魚油的來源的區(qū)別

1.國際公認(rèn)最好的是野生鮭魚油。野生鮭魚產(chǎn)自深海、無污染，比養(yǎng)殖鮭魚營養(yǎng)更豐富。

2.其次是鮭魚、金槍魚魚油等。因其EPA、DHA含量不能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，必須經(jīng)過乙酯化工藝才能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，而乙酯型魚油吸收較差、副作用多。

3.第三是淺海雜魚魚油，如柴魚、沙丁魚等。不但EPA、DHA含量達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)，且淺海魚易受污染。

4.還有雜魚油加豆油。一些低價(jià)魚油為降低成本，采用雜魚油加豆油生產(chǎn)魚油膠囊，對(duì)消費(fèi)者極不負(fù)責(zé)。

二、膠囊外殼用料的區(qū)別

優(yōu)質(zhì)的魚油軟膠囊的外殼應(yīng)該是用優(yōu)質(zhì)骨膠制成，但有些品牌的魚油為了降低成本，膠囊殼選用價(jià)格低廉、重金屬含量超標(biāo)的皮膠、有的甚至使用國家明令禁止使用的回收膠、藍(lán)皮膠等劣質(zhì)膠，嚴(yán)重影響消費(fèi)者健康。

三、內(nèi)容物外觀的區(qū)別

優(yōu)質(zhì)魚油經(jīng)多層脫脂、過濾，提純程度高，呈淺金黃色，色澤晶瑩透亮，其油脂通透性好。而劣質(zhì)產(chǎn)品往往在外觀上比較粗糙，內(nèi)容物發(fā)烏渾濁。

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（實(shí)習(xí)編輯：黃惠雅）